隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。

豆皮炒豆角

材料：豆角300克、豆腐皮40克、生薑1塊、食鹽1克、生抽1茶匙、蠔油2克、油10毫升

做法：

1.豆腐皮提前用熱水泡好，洗乾淨切條，豆角摘洗乾淨，切小段，生薑洗淨切絲

2.熱鍋倒油，油溫大約6成熱，放入豆角翻炒斷生

3.放入豆皮翻炒2分鐘左右，加入食鹽翻炒調味

4.加入蠔油，生抽，翻炒，出鍋，開喫

小提示：豆皮炒豆角對軟化血管，補充維生素C，維生素B都有益處

竹筍燴馬鮫魚

材料：馬鮫魚2條、竹筍200克、辣椒5個、姜1塊、蒜3瓣、食鹽2克、生抽2茶匙、蠔油3克、料酒2茶匙、油20毫升

做法：

1.馬鮫魚處理乾淨，改刀，塗抹些料酒食鹽，醃製20分鐘，竹筍，辣椒洗乾淨切片，生薑，大蒜洗淨切碎

2.起鍋燒油，加入馬鮫魚，小火煎到魚身變黃剷出

3.鍋底添油，放入蒜碎，生薑，辣椒翻炒香

4.放入竹筍，加點食鹽，翻炒斷生

5.放入馬鮫魚，生抽，料酒，蠔油翻炒勻出鍋

臘鴨腿燴油豆腐

材料：煙燻臘鴨腿400克、油豆腐100克、紅尖椒3個、大蒜3瓣、食鹽2克、蠔油3克、料酒2茶匙、生抽2茶匙、高湯1勺、胡椒粉1克、油45克

做法：

1.臘鴨腿用溫水洗乾淨，油豆腐洗乾淨，捏出水分，尖椒洗淨切碎末，大蒜洗淨切粒

2.備鍋燒油，放入蒜粒，尖椒末炒香，再加點食鹽炒勻

3.加入辣鴨塊翻炒3分鐘，加入油豆腐翻炒勻

4.加入耗油，生抽，料酒，胡椒粉，食鹽，翻勻入味，完成

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