古人曾讲：肝，为万病之贼！

也就是说，肝脏是引起各种疾病的原因。

一旦肝脏出现问题，身体的消化和吸收功能就会减弱，新陈代谢也会出现异常。因此，在日常生活中，保护肝脏的健康尤为重要！

肝脏不好的人吃得更绿。

按照中医的说法，绿色，入肝经络。

也就是说，绿色食品有益于肝气的循环和代谢，也可以消除疲劳，减轻肝郁。

因此，多吃绿色食品，可以起到养肝保肝的作用。

一、水果

1、绿色苹果

绿色苹果，是我们常称的绿色苹果。

青苹果具有养肝解毒的功效，有益于抑郁症的治疗，适合年轻人食用。

此外，青苹果还含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维。

日常消费，能补心益气，益胃健脾，还能促进牙齿和骨骼的生长。

2、绿色橘子

绿色桔子，我们常称其为绿色桔子。

绿色橙色富含营养物质，尤其是蛋白质、钙、磷和维生素，是人类新陈代谢的必要组成部分。

此外，每天吃一只绿橙也能帮助肝脏排出毒素，起到保护肝脏和保护肝脏的作用。

二、蔬菜

1、芦笋

芦笋富含维生素B、维生素A、叶酸、硒、铁、锌等微量元素。

其中硒含量较高，可提高肝细胞的抗氧化能力，清除自由基，加速脂质过氧化物的分解，增强过氧化胱氨酸的生物活性，从而保护肝脏健康。

2、茼蒿

中国古药书载，茼蒿，有蒿之清气、菊之甘香。其安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃。

其药用价值也非常重要，特别是菊花中的硒具有调节机体免疫功能，抑制肝癌、肺癌和皮肤癌的作用。

三、豆类

绿豆，是养肝的好产品，能清热、解毒、减火。

绿豆富含酸性物质，结合冰糖，滋补肝脏的作用将大大增强。

同时，它也是避免出现肝火旺盛的食物的首选。

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