2021年1月6日,甘肃民乐县陇上乡村制作加工各式乡村馍馍,供应迎新春节日市场。

据悉,甘肃河西走廊地区群众逢年过节都有制作“花馍馍”的传统习俗。民乐县80后返乡创业青年武继德结合西北地区群众的饮食习惯,以家乡的味道传统工艺加工销售乡村馍馍为起点,经过不断探索,开发了紫薯小烤馍、香豆子烤饼、油炸小麻花、雪花馒头、黄参小烤馍、青稞面烤饼等41个品种的“乡村里的馍馍”,带领贫困村群众走上了脱贫致富的道路,乡村里的馍馍也以其独特风味和口感成了年节紧俏品。(记者 王将 王鹏 摄)

相关文章