如今年轻人买房的压力越来越大,想依靠自己买房非常困难,不少父母即使退了休,也出门自己做点小生意,来帮助家里孩子!其中最为常见的就是摆摊卖小吃,毕竟这种东西本钱小,只要做的味道好,每天不愁没有顾客过来,虽然说辛苦了一些,不过要是生意好的话,一天可不比那些白领们赚得少!

前不久就发现了一个大妈,他每天固定去街边路口卖小吃,这种小吃非常有特色,一整条美食小吃街就数他的生意最火爆,大妈每天从早忙到晚,一个月轻松营收8万元,那么到底是什么美食呢?我们就一起看看是什么好吃的吧!一份只要10元钱,大妈一个月的收入甚至超过别人一年的工资!

首先不得不说的是,大妈选址非常有眼光,正好在上班族人群流动最多的地方,每次上班从这边经过,都能看到他家店的生意非常火爆,饭点门口挤满了排队人群!这种小吃其实很多地方都有,名字就叫油炸果子,虽然附近好几家卖这个小吃,但是大妈做的最为正宗,这位大妈真的相当能干,他一整天都在制作,除了吃饭时间基本上不休息,辛苦之外带来的是可观的收入,根据大妈给我们透露,自己一个月的营收有8万多元,不少上班的白领都很吃惊,这都赶上他们一年积攒的收入了!

大妈的整个制作可以清楚看到,他的做法非常娴熟,先用水将糯米粉揉搓成团状,然后用手捏成一只只小丸子,丸子中另外包入其他食材,例如有肉松,豆沙,芝麻冰糖等馅料,经过油炸之后就非常松软可口,外层表皮香酥美味,一锅下来能炸很多种口味,顾客可以根据自己喜好的口味挑选,选好之后大妈将丸子放进一个装着糖浆的容器中,外层包裹上糖浆,吃起来甜糯无比,这种小吃不光可以当作小零食,还能当早晚餐食用!

相比较其他小吃,油炸果子的价格非常实惠,只需要10元一份,分量也足够一个人吃,不过现在顾客的口味多样,大妈进行了改良调整,如果喜欢吃甜口,大妈就用红糖浆包裹,如果不喜欢吃甜,大妈撒上孜然和辣椒粉,这种油炸果子搭配一份豆浆,上班族们当作早餐吃得特别过瘾,不知道你吃过这种小吃吗?

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