说起厦门大排档，每次聚会的首选就是它，海鲜新鲜又实在。它就是位于十一中附近这家厦门人心目中的老字号好食来大排档。以闽菜海鲜为主打的好食来有长达27年的闽菜经验，却几十年如一日坚持用最新鲜的食材。他是一家厦门本地人从小吃到大的大排档，每一道菜都是一个厦门故事。

有人觉得大排档菜色千篇一律毫无新意，其实不然，每家都各有特色菜，在坚持古早味的同时又有创新，重点是好吃又实在，便宜又大碗，街坊四邻无人不知无人不晓，可以说是承载了一代人的记忆，拥有一大批的忠实食客，深受众多老饕的喜爱。

位于湖滨南与斗西路交界路口处，交通便利，停车方便。一层有姜母鸭档口以及海鲜池，海鲜池里的各种新鲜海鲜，看海鲜点菜一目了然。 好食来大排档用餐区域在二楼，中规中矩的中式装修，朴实无华，没有过多花哨的装饰。喜欢热闹的可以坐大厅，朋友聚会喜欢无拘无束可以选择包厢。万水千山总是情，再喝一杯行不行，墙上的红纸黑字贴着一些诙谐幽默的文字，一下子拉近了距离，亲切感油然而生。

水煮鲡鳗

这道水煮鲡鳗分量十足，皮滑肉嫩中带点小爽脆，特别是鱼皮，胶质满满的感觉，口感Q弹，麻辣鲜香，超过瘾。

特色姜母鸭

在门口的姜母鸭档口就能闻到姜母鸭的香气，怎能不尝一下店里的招牌必点菜色姜母鸭，看这个成色就馋得人直流口水。果不其然，烹制入味的姜母鸭十分受欢迎，油而不腻，口味独特，温而不燥，香气扑鼻，还可以起到气血双补的食补功效。

砂锅炝伍鱼

肉质鲜嫩细腻的伍鱼加入了破布子更显鲜美，同时又保持了鱼肉的原汁原味，滋味鲜美令人印象深刻。

芥味螺片

螺片薄厚适中，脆爽Q弹，带点小芥辣，味道刚刚好。摆盘也比较讲究，不似传统大排档的粗放型，卖相跟口感都可圈可点。

龙虾焖花菜

龙虾做为海鲜大排档餐桌上的常客上桌还是挺霸气，红彤彤的龙虾寓意新的一年更加红火。肉质Q弹饱满，焖花菜能更好的吃出龙虾的本鲜味。

膏蟹蒸香芋

白灼沙虾

焖深海鱼煲

手工虾饼、香酥丝丁鱼、黑蒜排骨汤、招牌醋肉， 最后主食自然少不了这里的招牌卤面。 满满一桌海鲜你最爱哪道？快来试试再说吧。

好食来大排档（27年厦门人超爱去的店）

地址：厦门市思明区湖滨南24号