原標題：春節不返鄉生活如何保障？商務部答21記者：將增加肉菜庫存，加大儲備肉投放

作者：夏旭田

就地過年用囤肉囤菜嗎？

今年春節，返鄉人員需持7天內有效新冠病毒核酸檢測陰性結果返鄉，同時大量地區鼓勵原地過年，如何保障春節期間城市地區的市場供應？

1月21日的商務部新聞發佈會上，商務部新聞發言人高峯在回應21世紀經濟報道提問時指出，商務部將增加貨源供應，動員連鎖超市、農副產品批發市場增加庫存，指導商貿流通企業根據不同消費羣體的多樣化需求，組織適銷商品供應市場，同時商務部還將進一步加大儲備肉投放力度，增加肉類供應；指導各地商務主管部門適時投放蔬菜、肉類等儲備。據悉，去年12月以來，已投放中央儲備豬肉6.5萬餘噸，牛羊肉2200餘噸。

日前，國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制、中央農村工作領導小組綜合組辦公室聯合印發《冬春季農村地區新冠肺炎疫情防控工作方案》，對農村地區及返鄉人員相關防疫工作進行部署。文件指出，返鄉人員需持7天內有效新冠病毒核酸檢測陰性結果返鄉，返鄉後實行14天居家健康監測，其間不聚集、不流動，每7天開展一次核酸檢測。

而近期北京、上海、安徽、河南、山東等多地發出建議，春節非必要不返鄉，鼓勵就地過年，這對春節期間的商品供應提出了不小的挑戰。

發佈會上，高峯指出，爲在常態化疫情防控下做好春節期間市場供應保障工作，商務部將會同各地商務主管部門積極採取措施，增加節日供應。

一是增加貨源供應。加強蔬菜運銷大戶與蔬菜基地產銷銜接，確保蔬菜市場平穩運行；指導商貿流通企業根據不同消費羣體的多樣化需求，組織適銷商品供應市場，提高服務水平和商品質量；動員連鎖超市、農副產品批發市場增加庫存，暢通供貨渠道，提高水產品、牛羊肉、雞肉等產品的上市量，豐富老百姓的節日餐桌。 

二是投放儲備商品。12月以來，爲保障“兩節”市場供應，商務部會同有關部門已投放中央儲備豬肉6.5萬餘噸，牛羊肉2200餘噸，增加肉類市場供應，穩定市場預期。我們將根據市場情況，進一步加大投放力度，指導各地商務主管部門適時投放蔬菜、肉類等儲備，有效穩定節日市場供應。

三是加強便民服務。舉辦“2021網上年貨節”，推動採辦年貨、趕大集等活動“上雲”、“在線”，引導電商企業開啓春節“不打烊”模式，推出更多定製化、智能化、綠色化、品質化商品和服務；引導餐飲等生活服務企業提供年夜飯、壽喜宴等餐飲配送服務，滿足人民羣衆節日消費需求。

四是強化市場監測。密切關注市場運行動態，及時掌握重點地區市場運行情況，適時啓動日報監測制度；指導各地商務主管部門深入批發市場、超市、農貿市場等，加強重要生活必需品市場監測預警。

“我們將根據市場供求和價格情況，加強宏觀調控，切實保障節日市場穩定供應。”高峯說。

高峯指出，歲末年初我國市場進入傳統消費旺季，加上寒潮天氣影響以及近期國內新冠肺炎疫情散發，農產品生產流通成本增加。2020年12月，全國肉、蛋、菜等食用農產品價格出現不同程度上漲，聚集性、接觸性消費受到一定限制。

不過，隨着各地及疫情防控重點地區加大貨源組織力度，推進產銷銜接，暢通農產品運輸渠道，近期生活必需品價格漲幅有所放緩。

據商務部監測，1月20日全國百家大型農副產品批發市場糧油價格平穩運行，其中糧食價格比前一日上漲0.1%，食用油價格與前一日持平；肉類價格互有漲跌，其中羊肉價格上漲0.2%，牛肉價格下降0.1%，豬肉價格與前一日持平；雞蛋價格比前一日上漲0.1%，漲幅較1月19日明顯回落。