洗碗這件事是每天都需要經歷的一件事，說大也不大說小也不小。平時洗碗如果方法不當的話，可能會使得很多細菌進入人體，所以洗碗這件事一定要注意起來。但是最近流傳着“四小時不洗碗等與喫毒”這句話，到底是真還是假呢？碗放着不洗的話，危害真的會很大嗎？接下來首先給大家論述下之所以有這種說法的依據。

爲什麼有人說四小時不洗碗，等於喫毒？

細菌進入新的環境後會有1~4個小時的適應期，這段期間內細菌繁殖能力比較慢。經過這一適應期後，細菌繁殖能力會大大加強，這個時候細菌數量將會以更快的速度增長。

喫完飯後碗上的剩飯、殘留食物等會成爲細菌的“溫牀”，爲細菌的生存和數量擴張提供了天然的場所，導致各種細菌在碗內滋生。

但是這些並不代表着四小時不洗碗等於喫毒

喫完飯後好幾個小時不洗碗有可能會感染細菌或者是一些病毒，但是至於喫毒就過於誇張了。我們平時用的洗潔精和其他的清潔工具都有一定的殺毒作用，因此使得殘留的細菌並不會嚴重到能夠使人中毒。此外，人自身也有一定的免疫能力，因此不會輕易中毒。所以這種說法是錯誤的，有明顯的誇張成分。

有哪些方法可能會使碗越洗越髒呢？

碗盤疊放在一起

喫晚飯收拾餐桌的時候很多人都是把碗盤堆放在一起，這樣不僅會使得餐具兩面都沾染上污漬，還會使得有些細菌交叉感染。平時我們可以把一些碗盤分開單放，另外如果油漬較多的話，可以先用抹布擦去，然後再清洗，會有事半功倍的效果。另外需要注意的是盛放生食和熟食的盤子應該分開放置。

洗潔精沒有稀釋

很多人洗碗的時候都是把洗潔精直接擠到餐具上，這種方法很容易導致洗潔精用量超標，並且泡沫還比較難以清洗乾淨。時間久了的話，還會造成人體內的化學物品增加，損壞人的肝臟也都有可能。我們平時用洗潔精的時候不妨先稀釋一下，可以在一碗溫水裏擠適量的清潔物品，之後用百潔布蘸取液體，再清潔，效果會好很多。

不給洗碗布消毒

洗碗布用的久了會有很多的大腸桿菌等其他很多細菌，有的用的越久細菌種類和數量也會更多。所以，平時用必要定期消毒。並且洗碗布和擦桌子的布不要混合使用，即使洗乾淨後也不要混合用。

總的來說，四個小時左右不洗碗，雖然會滋生很多細菌，但是也不至於等於喫毒。洗碗中的很多小習慣如果不正確的話，可能會危害人的健康，所以，平時洗碗要多加註意，要儘量把碗盤分開來洗，要定期給洗碗巾消毒，如此，纔有可能有一個健康的身體。