肝脏对于身体健康至关重要，帮助人体排毒解毒，但是，肝脏是人体唯一没有痛觉神经的器官，因此被称为“哑巴器官”。

俗话说：病从口入。不良的饮食习惯往往就会增加肝脏的负担，所以想要养护肝脏以下这几类食物，希望你赶紧拉入黑名单，管住嘴就是硬道理。

养肝，哪些食物要少碰？看完后，希望你能管住嘴

伤肝的食物1：霉变的食物

发霉变质的食物含有大量的黄曲霉毒素，这种物质是世界公认的致癌物，是诱发肝脏癌变的主要原因之一，高温也无法消灭黄曲霉毒素，所以让这种霉菌特别可怕，我们平时吃的食物应该妥善保存，一旦出现发霉变质的情况就要赶紧丢掉，尤其是玉米，花生，红薯等，不要舍不得。

伤肝的食物2：变质的动、植物油

陈腐油类中均含有丙二醛化学成分，它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应，使蛋白质的结构变异导致变异蛋白质的细胞失去正常功能，并且像初步癌变转变这样的食用油，一经促进人体之后就会增加肝脏病变的风险，所以想要养护肝脏这样的食物请你赶紧管住嘴。

伤肝的食物3：被污染的海鲜

海鲜类的食物受到大众的喜欢，但是海洋的污染越来越严重，海洋中的食物也会受到波及，有害物质就会存在于它的消化道中，当我们吃下去之后对于肝脏会造成较大的伤害。吃海鲜类食物时不要吃它的消化道，尤其是深海鱼产品。吃海鲜的时候一定要彻底做熟，不要吃半生不熟的食物，以防影响健康。

伤肝的食物4：酒

不管社会如何发展，聚会和应酬喝酒都是避免不了的，这些场合往往很难控制好，但是过量饮酒往往就会对肝脏造成极强的损伤，酒精进入人体之后主要是在肝脏中分解，正常的代谢至少需要一天的时间，所以如果你的饮酒过量，很容易超过肝脏代谢的负荷，严重影响肝脏的生理功能，增加身体患病的风险。

伤肝的食物5：油腻食物

现在人都比较喜欢吃重口味的食物，比如烤串，煎饼麻辣烫等，虽然这样的食物能够满足人的味蕾，但是吃进体内之后就会增加肝脏的负担，在一定程度上伤害肝脏，节假日的时候更不要暴饮暴食，以防伤害你的肝功能，希望大家都能正确对待，不要任性妄为。

养肝，坚持做好以下事情：

第一，想要保护肝脏的健康，一定要多吃新鲜的蔬菜和水果，新鲜蔬菜和水果，中还有大量的维生素等营养成分，能够帮助促进体内毒素垃圾的排出，减轻肝脏的负担，同时也有助于促进肝细胞的修复，让你的肝功能越来越强大，身体更加强壮。

第二，想要保护肝脏的健康，一定要保证充足的睡眠睡眠，有助于促进肝脏的排毒与修复，并且有助于促进肝细胞的调整，所以晚上11点之前一定要进入深度睡眠状态，保证7~8个小时的休息时间，更有助于呵护身体，让你的肝脏功能越来越强大。

第三，中医讲“怒伤肝”。不良的情绪也会损害你的肝脏功能，如果一个人经常生气发脾气也会导致肝火旺盛，时间久了便会增加对肝脏的损伤，所以大家一定要调整自己的心态，保持积极乐观的情绪，更有助于和护肝功能越来越强大，让你的身体越来越强壮健康，少生病。