工厂如何降低库存?李老师觉得更应该弄清楚库存从何而来?众多企业所面临的物流方面的最大挑战是:日积月累不断膨胀的库存,年复一年形成的不合理的库存结构。算来算去,占据物流成本的20%强的居然是仓库里长时间沉睡库存所产生的成本。“如何降低库存水平?”成为企业不得不解决的“难题”。

首先我们来探讨一下几个常见的库存问题:

1、生产调整和库存调整决定着经营管理的方向

几乎所有的企业都拥有一定的商品库存。对于企业来说,资金只要流动起来就会带来一部分利益,但是,当作为库存的资金在仓库中沉淀下来时,与零库存相比,企业就损失了一部分该得的利益。对生产企业来说,生产企业内部的机器,全部开动起来有利于降低单个商品的价格。

因此,生产企业都希望进行大批量的生产。然而,当销售额不断下降的时候,生产的商品就会严重积压,商品的价格也会不断下降。一旦生产成本和销售价格之间失去了平衡,企业将不得不降低生产率(生产调整)、减少商品库存(库存调整)。

2、市场前景不明朗的情况下,流通库存在不断增加

现在市场上的销售状况,与以往相比发生了很大的变化。市场上不会出现:只要该种产品畅销,不管是哪家的产品,都会好卖。现在的情况是:市场上往往只有某一部分厂家的某一部分产品销路比较好,而且,畅销产品的生命周期越来越短。为了减少风险,很多商家都采取先推出试验品。

从中选择市场销路看好的产品进行生产。但是,这种办法仍然存在很多问题。从商品出厂到摆放到零售商店里面,这一段时间里存在着大量的流通库存,而流通库存又影响着市场的透明度。所以,当商品销售急剧下降时,大量的来不及投入市场的流通库存就会成为企业的负担。

3、三大不良库存影响着物流效率的提高

在商品库存中,我们把过剩库存、积压库存和缺货成为三大不良库存。三大不良库存,严重制约着物流效率的提高。所谓过剩库存,指销售商订购了超过正常需求的商品,造成商品库存超过了市场容量而带来的库存。所谓积压库存,指商品销售结束后,商品无法再在市场销售而遗留下来的库存。

过剩库存和积压库存,会给企业经营管理带来以下一些不良的后果:库大仓库面积、商品拣选繁琐、造成仓库空间狭小等。与过剩库存和积压库存同样,缺货也会给企业经营管理带来一些不良后果:不断确认库存、不断与供应商联络等。

企业中存在这么多的库存问题,我们如何处理呢?

1、库存管理的基础数据

只有在充分掌握了库存数据的基础上,也就是掌握库存的一定规则后,才能明确保管在库商品数量、订货时间和每次订货的数量,并形成一定的原则和制度。一些常用的库存数据如下:

  1. 每日的出库量;

b) 出库量的分布状况;(是否有波动,最多的一天的出库量与最少的一天的出库量之间的差)

c) 出库量是否受到限制;(是否够一辆货车的量)

d) 预先补货的时间;(发出订单后的多少天可以收到货)

e) 补充订货时间的限制;(订货的时间是否事先已经规定好)

f) 缺货的允许范围。

左一:著名品牌营销专家 李华老师 左二:著名咨询专家 许元德老师 右一:著名咨询专家 王海兵老师

2、ABC法

采用ABC分析法时,首先,计算出每月中各种商品的销售量,并按销售商品量的多少依次从大到小进行排列。其次,计算出每种商品的销售量占全体销售量的百分比,然后,再将每种商品的百分比进行累加得到累计栏。这样的话,只要看一下累计栏,就知道处在前面几位的商品占全体销售量的百分比。

在采用ABC分析法管理商品时,销售量在某一百分比之上的定义为A类管理品,在另一百分比之上的定义为B类管理品,其他的商品定义为C类管理品。对于大多数企业来说,95%以上的销售额源于不超过50%的商品种类。也就是说,余下的50%左右的商品种类,充其量只能换回不超过5%的销售额。

3、在使用库存管理方法过程中,要将促销商品、季节性商品、新产品分离出来

库存管理方法只适合需求稳定、市场波动不大的商品。由于没有办法精确预测促销商品、季节性商品及刚刚开始,投放市场的新产品的市场销售前景,库存管理方法没法对其进行管理。对于这些难以预测市场需求的商品,库存管理主要取决于销售人员的观察力和市场的开拓能力。通过将商品库存分为“销售人员承担责任的库存”和“用系统管理方法能够管理的库存”,企业就可以实现准确的库存管理。

4、特定SKU的库存水平,不妨指定专门的负责人

公司里的库存一定会被人拥有,肯定会有最终的拥有者—客户,否则你就会永远的面对无休止的库存。会有一天,某一个特定的人,一个名字,拥有你的库存。在我们现在的组织架构中有着所谓的矩阵结构,也就是说你在向一个人报告的时候,也向其他关联者进行了报告。

公司也不妨以这种方式运做。在这样的公司中,库存管理就应该是“所有人的责任”,这样的话,就不会有什么问题了,我们信奉这样一句话“当所有人都付起责任的时候,所有人都不再有责任了。”

5、研判每个库存理由

一旦你真正理解了以下关于库存的假设后,你一定会问这样一个问题:为什么?当销售员告诉你,为了公司的发展应该备有预设的库存时,你会问为什么?当制造商告诉你必须备有一定缓冲用的库存时,你会问为什么?当供应商也告诉你必须备有一定量的库存时,你也会问为什么?

大多数的“ 为什么 ”会在以下情况下出现:

供应商:检验他们的能力,以便在你需要的时候具备足够能力进行生产和送货。

运输:你是否已经要求了运输方,在最短的时间内把货品送到指定地点?如果没有,为什么不呢?

制造:在库存这一环节上,你现有的生产系统扮演了一个什么样的角色呢?又该怎么做呢?

系统:你和你的同事们是否掌握了,足够能进行库存管理的信息呢?如果没有,为什么不呢?应该如何去掌握它呢?

过程和步骤:库存管理的过程是不是简单可靠,可重复管理呢?整个步骤是不是也遵照以上原则呢?如果没有的话,为什么不呢?

能力:负责库存管理的人员是不是有足够的能力来完成这项工作呢?应该具备什么样的能力呢?

管理层:库存的管理人员是否有足够的能力和经验胜任呢?

质量品质:你公司的产品是否具备高质量呢?会不会因为是产品的不过关,而导致必须储备一定量的库存,以确保客户的满意呢?

仓库配送体系:如果说你的公司适用在旧的工业配送基础上,面对着现有的库存状况,我们该如何来进行修正呢?

如果说你真的打算征服你的库存敌人,你就必须在以上的每一个环节上问为什么?当然,你不可能立即解决所有的问题,但是当你养成问为什么的习惯时,你就会做出一系列的具体行动来尽可能地降低库存。你就会挑战每一个假设,并对每一种可能问为什么,这些问题的回答,就是能够解决和长期降低库存的关键。

在很多公司里,库存管理是一个非常敏感,而且关键的影响成功因素,它是可以被管理的,而且你可以对此做出立竿见影的改变效果。三人行管理咨询李老师认为,降低库存水平不难做到,只要不断分析每天出库商品的库存特点、探究库存存在原因、不断的调整库存即可。

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