大家好，我是以史爲鑑。

中國人過年時年味最濃的兩天當屬除夕和大年初一，而除夕又是闔家團圓共享天倫之樂的好日子，從古至今就流傳下來了不少獨特的除夕習俗。

在清代人富察敦崇撰寫的當時北京民俗著作《燕京歲時記》中就記載了老北京十大春節習俗。

一、度歲

在臘月三十這一天，一些有錢人家要在宗祠中懸掛祖先畫像，祭拜祖先。等到黃昏之後，全家準備在一起喫喫喝喝歡度除夕。

古人雖然沒有春節聯歡晚會可以看，但是遊戲玩樂的手段並不少，書中記載在除夕晚上，各家“酒漿羅列，燈燭輝煌，婦女兒童皆擲骰鬥葉以爲樂。”

大人們喝酒聊天，婦女孩子們擲骰子、打牌等玩樂，就等着子時一到開始放鞭炮過年。

圖注：乾隆皇帝雪景行樂圖軸，在圖中可以看到童子鋪麻稈、放鞭炮、焚香等習俗

二、踩歲

在除夕晚上，一般人家都要準備芝麻桿，將芝麻桿從屋子門口鋪到大門口，甚至鋪滿整院子的。

然後小孩子們在院子裏亂跑玩樂，踩得芝麻桿噼啪作響，這就叫做“踩歲”。

三、年飯

在除夕這天，還要準備年飯，只不過這個年飯是給祖先享用的，要用金銀米壘成高高一碗年飯，上面還要插上松柏枝、金錢、大棗、龍眼、栗子、香枝等等。

這個年飯要從除夕一直襬到破五之後，算過完年了，纔會收去。

四、唐花

唐花也叫堂花，據傳是唐朝時期就有的一種做法。在夏秋時期，把牡丹、梅花等用特殊的工藝處理後，花的顏色和香味都得以保存，專門在春節時期販賣。

一般家庭也都會選購牡丹、梅花、迎春花等不同的花擺放在廳堂之中，所以稱之爲堂花。

五、藏香

藏香就是西藏製造的香，西藏製造的香據說香味濃郁，是香中的極品。每逢除夕，一些富貴人家一整夜都在焚燒藏香，到第二天就算是各個屋子的角落之中，都能聞到撲鼻的香氣。

六、搖錢樹

搖錢樹和現在的聖誕樹有異曲同工之妙，都是選擇較大、形狀較好的松柏樹枝，插在花瓶中。然後再樹上點綴以銅錢、元寶、石榴花等等，稱之爲搖錢樹。

寓意新的一年財源滾滾。

七、壓歲錢

壓歲錢有兩種，一種是通俗意義上的長輩賜給晚輩的零花錢，也就是我們熟知的壓歲錢。

另一種壓歲錢是指把銅錢用彩繩編織成龍形，然後把這個龍形的錢放置在牀腳，這個纔是正兒八經的“壓歲錢”。

八、紅票兒

紅票兒是當時的人去錢莊取錢的帖子的稱謂，到了除夕的時候，富貴人家就要拿一些銀子去錢莊換成銅錢，這個取錢的帖子都要用紅紙或者彩紙書寫，然後專門稱之爲紅票兒，就是取一個吉祥如意的涵義。

九、掛千

掛千就是寫滿吉祥語的紅紙，一般都有一尺左右長，粘在大門前面。有些掛千上面繪製有八仙等仙人形象的，一般就是信佛的人所懸掛在門口的。

燕京歲時記中對於掛千專門指出，這個是普通百姓過年的時候懸掛的很多，但是世家大族一般不用掛千。

除了百姓家掛的普通掛千，還有三寸長的黃紙掛千，一寸長的紅紙掛千，都被稱爲小掛千。這種一般是做生意的人家所張貼。

十、天地桌

在除夕這天，各家都要準備一條長桌放置在中庭，在長桌上供着一張繪有諸天神佛全圖的“百分”，在這張諸天神佛像之前還要供着各類果品糕點，

一般都有蜜餞、水果、乾果、饅頭、素菜、年糕、石榴、元寶等等。

天地桌在春節接神的時候焚化“百分”，然後一直上香祭拜，直到正月十五纔算結束

上面這十大除夕習俗是古人記載的清代北京城裏的習俗，隨着時代的變化發展，一些習俗已經不適合現代人，同時，一些除夕習俗流傳至今，在全國各地還有其他一些不同的除夕風俗。

但是不論地域，不論古今，這些習俗中寄託的都是普通百姓對於家庭團聚的希望，對於新一年幸福生活的嚮往。

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文/以史爲鑑

圖/網絡

參考資料/《燕京歲時記》