春节期间，各种美食是家家户户餐桌上必不可少的，肾友们平时要严格遵守饮食原则，把好“嘴关”，过年期间也不能太放松。最近就一直有肾友们留言说，饮食有哪些需要注意的。

过年忙碌一年了，好不容易可以凑在一起吃个年夜饭，今天不扫大家幸，就说一些适合肾友们吃的食物，只要控制好摄入量，就不用太担心会对病情造成影响。

含蛋白质高的食物有四类

肉类建议选择鱼肉

肉类是餐桌上大家最偏爱的食物没有之一，是日常蛋白质摄入的主要来源，肾友们当然也要多吃点。但是建议大家最好少吃红肉，多吃白肉。红肉主要是以猪牛羊为主的畜类肉，白肉主要是鸡鸭肉等禽类肉，还有鱼虾等肉。

红肉相比鱼肉蛋白质都丰富，但胆固醇、脂肪含量高，出于对肾功能稳定的考虑，不是首选。白肉类含脂肪、胆固醇更低，且含有不饱和脂肪酸，不仅对保护肾脏有利，也有利于预防心血疾病，因此首选建议选择鱼肉之类的肉。

推荐摄入量：肾友每天吃肉原则上不超过2两（100克）为宜，每周可以白肉红肉搭配吃，每次不宜吃太多，荤素搭配，肾脏不累。

奶类建议选择低脂奶

奶类是过年必不可少的饮品之一，选择有两个要求，一是低脂类的，二是纯的，不含添加剂的。

低脂类的更符合具有高血压、高血脂的肾病患者的需求，且不含添加剂，零糖分零添加，更有益于减轻肾脏负担。对肾功能的保护，血压血脂指标的稳定更有益处，也能保证营养的摄入。

推荐摄入量：每天250ml牛奶比较适宜，可以适当搭配酸奶。

蛋类食物不宜吃太多

最常吃的就是鸡蛋，其次是鸭蛋、鹅蛋。鸡蛋白的鸡蛋蛋白质的氨基酸结构非常符合人体需求模式，仅次于母乳。其他蛋类次之。

推荐量：每天吃一个鸡蛋，配合其他含蛋白质丰富的食物，完全可以满足每天蛋白质的需求。

豆类食物可以吃

豆制品具有素肉之称，吃起来比肉还香，主要是豆类食物也含有丰富的蛋白质。但虽然为植物蛋白，但仍与人体氨基酸模式需求相符，易消化吸收，所以豆类及豆制品所含蛋白质是优质蛋白质。大家过年也可以放心吃豆腐、腐竹、豆腐丝、豆皮等各类美味的豆制品了。

有些肾友说我一吃豆类，泡沫就多了，肾病就是不能吃豆制品，怎么都说能吃？

首先每个人病情不同，尿蛋白漏出情况有差异，摄入后表现也会不同，其次每个人吸收程度不同，代谢就会有差异，最后尿泡沫多不一定是尿蛋白增多了，可能与摄入量多有关系，所以吃的时候别贪嘴，控制好摄入量。

推荐摄入量：以豆腐为例，肾友每天可以吃2两左右，豆制品摄入量主要看尿蛋别的情况。

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