导读：嗨，大家好，欢迎来到小圆的厨房，今天分享的是“香蕉还在直接啃？教你做成小点心，金黄酥脆香软拉丝，孩子很喜欢”

年30啦，爸妈老早就起来了，开始忙活今年的年夜饭，老公和孩子也开始贴对联和挂灯笼，年夜饭小圆也帮不上忙，年年都是老爸老妈做好，那就做些孩子们爱吃的小点心吧！香蕉和蛋挞皮做，非常的省事，把熟透的香蕉压碎，再加入一些炼乳，增加它的风味，来上些芝士碎，拌匀装入塔皮中，只需要静等它金黄就可以了，外观金黄，面皮酥脆，里边的馅料香甜，咬一口还拉丝哟！下面一起来看看它的做法吧！

［香蕉酥］

食材：香蕉，芝士碎，炼乳，蛋挞皮，黑芝麻，蛋黄

［制作步骤如下］：

1、先把准备好的蛋挞皮提前解冻，放置自然软，这个要提前做好这一步，不然后太硬，合并的时候容易开裂

2、这个期间来准备先香蕉夹心啦！也可以换成芒果，榴莲之类的，香蕉去皮放入碗中来一些炼乳，增加它的风味，也可以不加，不过加一些更香浓

3、用叉子将它香蕉压成泥，然后再加入1比1的芝士碎，喜欢的也可以多加一些，拉丝的效果会更好，再将它们拌匀，香蕉夹馅就做好了

4、这个时候的蛋挞皮也已经软下来了，把里边装入适量的香蕉馅，先把中间这一点捏合，然后再把边缘捏合，再把蛋挞外面的锡纸去除

5、烤盘里面垫上一张油纸防粘，把捏好的半圆蛋挞放进去，正面均匀的撒，上一层蛋黄液，然后再来一些黑芝麻点缀，看起来会更加的诱人哦

6、刷蛋液的时候就可以提前预热烤箱啦，180度烤18分钟左右，注意观察，看到表面金黄就可以啦！口感酥脆香甜，咬一口还拉丝哟，是不是特别的简单呢？

好啦，朋友们！这期的美食教程【香蕉酥】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然啦，如果你想学又暂时没有时间也可以先收藏起来喽！我是给你们分享美食的~小圆，感谢你的阅读，我们下期再见！