《我愛書畫》春節特別節目《牛年畫牛》

牛年來臨之際，《我愛書畫》欄目組和主持人春妮、畫家史國良、演員李嘉存、收藏家李志遠來到延慶區香營鄉黑峪口村郭大爺家，張燈結綵迎新春，寫牛年春聯、剪《頂牛》窗花、包牛眼餃子、發牛氣紅包，誦經典牛詩，看古代陶牛，品名家牛字，賞名家牛作，史國良畫牛作品驚喜連連，書畫文化賀牛年；走進奶牛場，史國良現場速寫牛，體驗擠牛奶，煮牛奶，品嚐新鮮牛奶；史國良、李嘉存、李志遠、春妮四人聯袂即興水墨畫牛，一幅《春妮牧牛圖》祝福觀衆朋友們春節快樂，牛年吉祥！

《我愛書畫》2021春節特別節目《牛年畫牛》喜氣開演，精彩紛呈， 70分鐘陪你歡歡喜喜過牛年！

2月15日（大年初四）BTV文藝頻道19:40 播出

張燈結綵迎新春

春妮和史老師在郭大爺家大門口掛起燈籠，志遠老師貼着福字，嘉存老師和郭大爺、郭大媽包着牛眼餃子，張燈結綵，其樂融融。

佈置妥當，春妮請郭大媽驗收一下成果，郭大媽特別滿意，說多少年沒這樣過春節了。春妮請史老師看看還缺點兒什麼，史老師提出少幅對聯，並當場決定和嘉存老師每人寫一幅對聯。倆人揮毫撥墨，蘋果當鎮紙，史老師寫的是“丑時春入戶牛歲福臨門”，嘉存老師寫道“喫嘛嘛香棒幹嘛嘛成行”。

史老師現場給孩子們、嘉賓發了紅包，每人用牛字說吉祥話送給觀衆朋友，1歲半的小朋友送祝福讓大家歡樂開懷。

我們還帶來了神祕的大禮盒，請大家猜盒子裏裝着什麼，郭大媽猜是電視機，那到底裏面藏着什麼驚喜呢？

史老師這邊剪着窗花，不一會兒就剪出了倆牛“頂牛”的造型，寓意頂頂牛；嘉存老師這邊亮出絕活兒，教志遠老師和春妮包牛眼餃子。貼窗花，煮餃子，小屋裏春意融融，祥和溫暖。

朗誦讚美牛的詩句

牛眼餃子端上桌，史老師從神祕大禮盒中拿出禮物，慢慢打開，新奇的牛點心，各種顏色，各式各樣，大家邊品嚐美食邊聊起牛詩、牛字、牛畫。

牛是人類忠實的朋友，所以很多文藝作品，都以牛爲題材，描寫牛、讚美牛，有很多名篇佳作。詩人臧克家寫過一首讚美牛的詩《老黃牛》：塊塊荒田水和泥，深耕細作走東西，老牛亦解韶光貴，不待揚鞭自奮蹄。春妮現場深情並茂地朗誦，這首詩將人和物連在一起，寫的是詩人自己，表達了詩人老驥伏櫪志在千里的品格，大家深受觸動。

郭沫若郭老寫過一首詩《水牛贊》，嘉存老師更是激昂豪邁地朗誦起來：水牛，水牛，你最最可愛。你有中國作風，中國氣派。堅韌雄渾無私，拓土悠閒和藹。任是怎樣辛勞，你都能夠忍耐……嘉存老師家裏有一個“伴牛堂”齋號，就是取自郭老的這首詩。著名畫家李可染先生也有一個齋號，“師牛堂”寓意拜牛爲師，學習牛的精神品格。

品味歷代名家牛字

歷代名家有很多關於牛的書法作品，有米芾、董其昌、黃庭堅寫的牛，有唐寅唐伯虎、文徵明、祝枝山、何紹基、褚遂良、趙孟頫寫的牛，還有啓功先生寫的牛，還有篆書體的牛，幾位嘉賓各自喜歡誰寫的牛字呢？

解讀古代陶牛作品

在中國歷史上，只要是記錄，不管是文字還是圖象，都有牛的出現。張路筆下的老子騎的就是青牛，孔子周遊列國乘坐的牛車。

史老師從神祕大禮盒中拿出兩件陶製作品，一個是“陶牛拉車”，一個是“陶牛”，現場給大家分析解讀。北魏時期的“陶牛拉車”，車身、車冠、牛、人一看就是大戶人家使用的，把牛跟人的關係，牛跟車的關係體現出來了，是那個時代的生活縮影。

“陶牛”體型健壯，這是在古代戰場上衝鋒陷陣的牛，彪悍無比，把吼叫聲都表現出來了。

牛有很多種，水牛、黃牛、大角牛、犀牛、犛牛等等，犛牛是一種生存在海拔高度四千米以上的牛，而且能負重。2019年，《我愛書畫》欄目組赴新疆拍攝，走進帕米爾高原邊防軍營，見證了官兵衛國戍邊的使命擔當，也看到了鏡頭下他們騎犛牛巡邏的感人畫面。牛年春節，在《我愛你中國》優美旋律中，我們向帕米爾高原的邊防官兵致敬，送上新春的祝福！

賞析歷代名家牛作

歷代名家畫牛作品甚多，史老師首先帶大家欣賞的是中國十大傳世名畫之一，唐代宰相韓滉的《五牛圖》，這幅作品現藏於北京故宮博物院。

《五牛圖》當時都是一包一包的碎片，經過故宮修復師的妙手，得以完整呈現，保存下來。韓滉畫牛技法一流，基本上用的是十八描裏的蘭葉描。五頭牛運用散點透視，順序排列。用寫意的工筆繪就，五頭牛的牛角各不相同。正面牛和回頭牛極難畫，可畫家卻畫得遊刃有餘。同時牛鼻子、牛蹄子也最難畫，而且牛的眼睫毛清晰逼真，根根可見。

作爲韓滉的學生，戴嵩的《鬥牛圖》就借鑑了老師的高超技法。他用墨塊兒渲染，把動態中的兩頭鬥牛刻畫得生動傳神。

近現代畫家們對畫牛也是情有獨鍾。齊白石先生的《柳牛圖》是齊白石九十五歲時的作品，史老師說這幅畫作達到了隨心所欲不逾矩的階段，柳條飄逸，表現寫意，講求意境意象。

史老師拿出李可染先生的一幅原作《雨勢驟晴山又綠》，當時一位叫黎朗的攝影記者用相機記錄下了李可染畫這幅作品的過程。

李可染先生用點連成線，畫得很順暢，但用筆很慢，像拖拉機走過的轍一樣，所以這種線的描法叫做拖拉機描，而且畫的牛蹄也與衆不同，稱之爲穿拖鞋。

李可染先生的另一幅原作《葦塘競渡》，用淡墨呈現，牧童交流的眼神、水草、牛頭、牛繩渾然一體，氣口可謂酣暢淋漓。

豐子愷先生六十年前畫的《慶豐收》，畫中插着紅花的牛喜氣吉祥，題字“辛丑新春應屬牛，祝你今春耕種好，風調雨順慶豐收”，史老師覺得畫作帶着對生活的美好祝願，充滿趣味。

李志遠老師現場展示了吳伯年的作品《歸牧圖》，畫中牧童倒騎着牛，吹着短笛，“牧童歸去橫牛背，短笛無腔信口吹”，畫家把詩、生活、情和心連在一起，悠閒恬適，詩情畫意。

賞析名家畫牛，黃胄先生畫牛不得不提，他畫驢享譽畫壇，牛、馬等所有的家畜都能畫，史老師認爲黃胄先生畫牛水平和畫驢水平相當。這幅作品用筆用墨瀟灑自如，是大寫意的牛，一定要寫起來，潑出來才生動，而能這樣畫牛的只有黃胄。春妮歎服黃胄先生行筆速度之快，史老師感言這得益於黃胄先生善於觀察生活，熟悉生活，極高的造型能力和手頭功夫。