本期导读：新年过后，一个人的早餐这样吃，简单精致好吃又营养，用心生活

30分钟早餐｜火腿蛋吐司Ham and egg sandwich+起司和乳酪-味道更浓郁~

目录

准备材料

STEP1:挖空吐司

STEP2:放起司片

STEP3:放火腿片

STEP4:撒上乳酪丝

STEP4:倒入鸡蛋

火腿蛋吐司几乎早餐店必定会有的一道餐点，

其实做法也很简单，但我这次要分享更轻松的做法，

除了起司片，还多加了乳酪丝，一样不用洗盘下油锅喔~

火腿起司蛋吐司材料：

以下准备材料为一人份

吐司两片

火腿一片

起司一片

鸡蛋一颗

乳酪丝少许

黑胡椒少许

STEP1：挖空吐司

取一片吐司先将中间切出一个正方形的洞。

STEP2：放起司片

再来取另外一片吐司，放上起司片。

STEP3：放火腿片

然后在起司上面再放上火腿片，也可以选择放其他的啦~

STEP4：撒上乳酪丝

然后在吐司的边边撒上乳酪丝，在中间一个洞的空间。

STEP4：倒入鸡蛋

因为要进烤箱，所以先换成烤盘，才不会在移动时蛋液跑掉，

将STEP1挖空的吐司盖上去，然后轻轻压一下四周，

再将蛋打在中间，撒上一点点盐、黑胡椒，

就可以进入烤箱烤啰!

我使用上下火170度约10分钟左右，

时间到时我有看一下蛋还有点生，

所以我关电源在里面继续闷了5分钟左右。

每台烤箱不同，所以建议大家要看一下，才不会有烤过头的问题~

像我就觉得我上火有点强，不过还好没有到焦的程度。

切开剖面让大家看一下，起司会自己流出来~

是不是看起来很好吃~

非常简单又省时，又不用洗碗盘~真是幸福啊~~~