四川在線記者 文莎 雅安觀察 黃剛 攝影報道

2月24日,走進位於雅安市名山區新店鎮的霧本茶業有限公司內,兩條全自動茶葉精製加工生產流水線開足馬力,茶葉從殺青到風乾,都是流水線操作。

“這套全自動流水線機器是根據我們企業的需求,獨家定製的,茶葉生產也走上了‘機器換人’的路子。”霧本茶業有限公司副總經理喬瓊說。

“明前茶,一天一個價格,我們一天都耽誤不起。”喬瓊告訴記者,由於人工成本越來越高,而且會茶葉加工的老師傅也越來越少,茶廠就一直琢磨着要引進全自動的流水線生產設備,讓茶葉加工慢慢脫離人工的限制。

2015年,按照製茶步驟,霧本茶業從浙江一家機器製造廠定製了兩套自動化設備,“從茶農處收來的鮮葉,水分含量還比較高,不利於保存,通過我們這套精製加工設備,基本符合中高端茶葉的上市要求了,供不應求。”喬瓊說,兩套700多萬元的設備,一天能精製加工3000公斤幹茶,而人工則需要20多人工作12小時才能完成,大大提高了效率,也不怕採茶季找不到熟練的製茶師傅了。

製茶車間。

賣茶的同時,雅安還吆喝起了“賣風光”,利用山水、茶鄉、生態特色,把遊客引上茶山,推動茶業與旅遊、康養等產業深度融合。

去年5月,名山區牛碾坪景區升級爲國家4A級旅遊景區。陽光明媚的春日,萬畝觀光茶園風光如畫,遊人如織。

據介紹,近年來,景區先後投入專項資金近2億元,陸續建起遊客中心、停車場及茶科普長廊、綠道等,讓旅遊服務配套設施不斷完善。

全自動茶葉精製加工生產流水線。

如今,升級改造後的牛碾坪茶園就像一座漂亮的城市公園,遊客可信步觀光遊道,欣賞茶湧綠波,縱情花香茶海。尤其是,茶園間還錯落分佈着與周邊自然山色相互映襯的一頂頂白色帳篷——這是景區特意打造的帳篷酒店,木質結構,四周全是落地玻璃窗,可全方位全景觀賞茶園風景。儘管住一晚要上千元,但每逢週末、小長假,帳篷酒店依然被慕名而來的遊客訂滿。

“下一步,我們將繼續培育旅遊業態,打造精品酒店、特色民宿及兒童遊樂項目、禪茶養生項目、科普研學項目等,推出更加多樣化的旅遊產品,進一步增強遊客體驗性、互動性、參與性。”景區負責人高月紅說。

茶,已然是雅安的特色產業、支柱產業,也是富民產業之一。全市茶園總面積達100萬畝,規上茶企37家,取得SC證書茶葉生產企業150家,納入備案管理的茶葉加工小作坊852家。去年,全市茶產業綜合產值達190億元,助農人均增收7000元以上。

百尺竿頭,如何進一步?雅安市農業農村局四級調研員、四川省茶葉行業協會副會長陳開義表示,雅安將繼續實施科技、龍頭、品牌、市場、文化“五大興茶”戰略和資源換證、機器換人、品牌換市“三換行動”,進一步穩面積、精加工、延鏈條、強龍頭、響品牌、拓市場、促融合,加快品種優化、品質提升、品類拓展、品牌做響,努力實現基地數字化、加工集羣化、品牌效益化、市場多元化、茶旅一體化顯著提高,把雅安培育成全國茶業強市。

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