今年315，食品安全问题再次被推上风口浪尖。

每年315对各大行业来说都是一场考验，各类负面消息总能引起消费者的恐慌、信任危机。食品行业更是大众关注的焦点，每一年都会有或多或少的食品安全问题被爆出来，总让人觉得吃得心惊胆战。

俗语有云：“开门七件事——柴米油盐酱醋茶。”作为餐桌上的重要配角，食用油在日常烹饪中的重要性不言而喻，尤其是在如今快节奏的现代生活方式下，食用油的健康性更显珍贵。

名花倾国两相欢，三千牡丹一滴油。作为中国独有的“液体黄金”——牡丹籽油，有着完美的“黄金比例”结构和无与伦比的营养价值，能让你的健康“快”起来。

市面上的牡丹籽油品质参差不齐，怎么选？

已发展成为行业独角兽的洛阳牡仙实业有限公司，是中国油牡丹产业最大的民营企业，其所生产的高品质牡丹籽油，产地、原料、生产、营养均严格遵守行业标准，每一道工序认真负责，每一滴油的品质,都为消费者负责，是现代人健康生活值得信赖的选择。

牡仙实业生产的高端牡丹籽油

油中软黄金，拥有“黄金比例”

牡丹籽油是以油用牡丹品种的牡丹籽为原料提取的木本坚果植物油，经物理压榨、亚临界萃取等工艺制成。

在牡丹籽油行业，有句行话“三千牡丹一滴油”，形容的就是牡丹籽油的珍贵和萃取的不易。

牡丹籽（图片来源于网络）

牡丹花突破了传统意义上美学角度的欣赏和美食方面的延伸，成为中国独有的健康保健食用油，2011年获得国家卫生部新资源食品批准，被业界专家称为“世界上最好的油”。

牡丹籽油为什么被称为“世界上最好的食用油”？因为牡丹籽油营养均衡合理，不饱和脂肪酸达到92%，其中油酸24%，亚油酸27%，α-亚麻酸43%，真正达到了1：1：1.5的黄金比例。

最令人惊叹的是，α-亚麻酸是构成人体脑细胞和组织细胞的基础物质，对人体健康起决定性作用。目前国内营养学认为，α-亚麻酸是我们地球人的营养短板，因为人体不能自行合成，是严重普遍缺乏、急需补充的营养素，主要是食物来源于比较少，仅存在于深海植物中，人类非常难以获取。

而牡丹籽油富含43%的α-亚麻酸，无需提纯，无需任何添加，自然天成，给人类带来了福音。

经国家粮油质量监督检验中心检测，牡丹籽油α-亚麻酸的高含量是“液体脑黄金”橄榄油的60倍，因此拥有“植物脑黄金”“血液营养素”的美誉。

除此之外，牡丹籽油还含有特殊的营养成分牡丹皂苷、牡丹酚、牡丹醇、牡丹多糖、角鲨烯等多种天然生物活性成分，同时还含有多种氨基酸，维生素和矿物质等数十种重要成分，让牡丹籽油拥有很多的功效和作用，引领时尚健康潮流。

总体而言，牡丹籽油的多项营养指标都远远高于其他油种，营养价值不可估量。

人体清道夫，老少皆宜

明李时珍在《本草纲目》中指出：牡丹乃天地之精，群花之首，能和血生血凉血，治血中伏火。 牡丹籽是牡丹植株的精华结晶，富含人体需要的氨基酸、维生素、多糖和多种不饱和脂肪酸等，有极高的营养保健功能。

古人因牡丹的雍容华贵而折服，今人则因牡丹的价值而乐此不疲，花与美的结合，油与健康的碰撞，来自古老中国味蕾深处的享受，牡丹花籽转化于籽油铸就了其油中珍品的百世传名。

牡丹籽油（图片来源于网络）

作为新资源食品、国家认可的营养保健食品原料，牡丹籽油本身的功效非常全面，尤其α-亚麻酸被国际医学界、营养学界所公认，对于人体有着非常大的好处。

对孕期妈妈们而言，可以助力胎儿脑部发育。对于孩子们而言，有助于脑力发育，增强孩子智力，成为他们成长路上的健康加油站。对于成年人，可以有效防治高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、癌症以及心脑血管等疾病，可谓是老少皆宜。

据相关权威报道，牡丹籽油中ω—PUFA的不同类型而出现不同的降脂作用，EPA主要在降低甘油三酯方面起作用，DHA在降低胆固醇方面起作用，作为它们母体的α-亚麻酸在调节血脂时可以起到全面降脂、排脂的作用。

牡丹籽油除保健医疗功效之外，在减肥、护肤功效上也是非常显著的。其中VA、VE、尼克酸、胡萝卜素、不饱和脂肪酸含量丰富，对皮肤具有极好的营养护理作用，可明显改善皮肤表皮细胞循环功能，改善新陈代谢，延缓皮肤衰老过程，是爱美一族的首选。

正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油，当你真正开始食用它，你能清楚感受到生活品质的明显提升，对身心皆宜的呵护，使它成为人们健康的守护神。

牡仙大品牌，做行业领头羊

在行业间越发激烈的竞争之中，坐落在牡丹之都洛阳的洛阳牡仙实业有限公司在众多企业中脱颖而出，逐渐发展为行业独角兽。

牡仙实业是一家追求卓越、注重品质、专注细节的牡丹全产业链企业集团，自成立以来就始终致力于成为中国牡丹产业第一品牌。

第一品牌的背后一定需要优质产品的支撑，作为中国油牡丹产业最大的一家民营企业，牡仙实业的产品形式多样且款款和大健康相吻合，全力打造为大众带来更加营养、科学的健康生活方式和产品。

牡仙实业牡丹种植基地

好油来自好产地，诞生于牡丹产业发源地，牡仙实业充分考虑原料种植的自然环境因素，注重原料溯源系统建设，在全国最适宜种植牡丹的洛阳、菏泽地区有牡丹种植基地10余万亩。近年来牡仙实业还在荷兰、日本等地建立了多个原料合作基地，迄今为止，全世界牡仙实业原料基地已达30余万亩。

这里汇聚了世界各地的药食同源精粹，是世界牡丹产品的百宝箱、基因库。原料地道、优良，在产品同质化普遍偏高的今天，形成了品质差异化，为牡仙的生产加工提供了绝对的原料保障和来源，在牡丹产业树立起产品高品质的标杆。

牡仙实业十万级净化生产车间

除了优质原料，牡仙还拥有先进技术。该公司出品的牡丹籽油，在生产过程中采用亚临界流体萃取与分离技术，保留提取物的活性成分不被破坏、不氧化。做到了不勾兑，不调和，无化学品添加，把控质量关，确保牡丹籽油高品优质。

牡仙自有十万级净化生产车间和专业生产线，精心研制，生产加工严格遵照食用油生产标准，同时遵循牡丹籽油行业标准，无论是技术要求，生产流程以及α-亚麻酸的含量都是严格要求，高标准监控，确保油脂品质，打造行业品牌！

作为中国牡丹领先品牌企业，牡仙以雄厚的牡丹原材料供应及研发生产技术，构建牡丹生态健康应用生态链，为大众带来更加营养、科学的健康生活方式，为你我的健康人生保驾护航。