原標題:滿街“西四包子”大多冒牌貨!山寨老字號蒸不出北京老味道

前不久,北京知識產權法院審結了一起涉“西四包子鋪”字號權的案件,在西四北大街開設“西四包子鋪”的海緣閣公司二審被認定構成不正當競爭,判賠承繼老字號品牌的華天二友居1萬元,在相關平臺刊登聲明,消除影響。但據北京晚報報道,在街頭巷尾和各大外賣平臺上,還有上百家打着“西四包子鋪”旗號的店面正在營業,除了直接叫“西四包子鋪”的,還有名爲“記憶西四包子鋪”、“北平西四包子鋪”的連鎖餐館。就像協和、同濟等知名醫院被“蹭名”一樣,北京人記憶中只此一家的“西四包子鋪”被山寨出不同版本,遍地開花,反倒是根正苗紅的“李逵”本尊無人知曉了。

老字號大多真材實料、技藝精湛、物美價廉、童叟無欺,靠着幾代人的深耕細作打造出了消費者心中金字招牌,卻在新的市場中因爲種種原因被“西貝貨”截胡。這樣的事不止西四包子鋪一家,本來就令人扼腕,再加上一些不明就裏或別有用心的網紅帶貨,導致李鬼店的門口經常大排長龍,正主兒卻沒幾個人知道。而且被炒熱的山寨老字號出品荒腔走板、服務良莠不齊,很多慕名而來的消費者喫過用過之後,往往會覺得不僅花了冤枉錢還賠上了很多時間和精力,但他們在社交平臺上或者親朋好友間吐槽時,並不知道自己壓根沒找對門兒。而真正的老字號,既沒掙到錢,還要替人背罵名,且損失了自己的商譽,真是糟心到家。

要改變這種被動局面,一方面老字號應該積極維權,就像華天二友居這樣,積極收集證據上法院打官司,並把判決結果主動告知消費者,還自己一個清白。由於歷史原因,部分老字號缺乏對自身知識產權的戰略規劃和管理制度,所以增強商標及法律維權意識是當務之急。另一方面,2017年商務部等16部門就曾出臺《關於促進老字號改革創新發展的指導意見》,老字號也不能捧着金飯碗“等靠要”。山寨的包子們爲什麼要蹭西四包子鋪的名氣,還不是因爲它們沒有核心競爭力,想走捷徑。而當下國潮之風正盛,在利用網絡營銷、貼合各年齡層消費者需要重新包裝和豐富產品線等方面,衣食住行各領域都已經有不少成功先例,大可實行拿來主義。此外,對老字號的扶持也需要政府部門伸一把手。

最後,也要給更多的李鬼幾句良心建議,投機者是不可能一夜暴富的,只有辛勤奮鬥才能實現夢想。挺起腰桿,包好自己的包子,做出自己的品牌,比什麼不強呢?

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