45歲大姐街邊賣祕製餃子，30塊一斤，半天賣出100斤，路人都羨慕！

美食與大家的生活密不可分，現在食物喫的方法實在是太多了，沒有一個大廚敢說它會做所有的菜，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變着，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對喫而言，喜歡就是美食，不喜歡也不能說它不是，因爲別人可能喜歡。開場白乏味沒有營養，真正的精彩是正文。

餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，也是年節食品，只要家裏有客人，家裏必然少不了餃子的。餃子可以做成水餃、蒸餃、煎餃等等，每一種都有獨特的味道。今天要說的是45歲大媽街邊賣的祕製水餃。

大姐賣的水餃特別之處就在於，餃子不煮、不蒸、不煎，而是用來炸着喫，圍觀的人也是很多的，一起來看看吧。大姐說製作的餡和餃子都是一樣的，有葷有素。

大姐說生意之所以這麼好，還有一個特別，就是賣甜餃子。大媽把紅糖、花生、棗和栗子等包進餡裏。還說這些餡也是有很多說法的：喫到如意、喫到紅糖的人，日子甜甜美美，喫到花生的人將健康長壽，喫到棗和栗子的人將早生貴子。很多人也都知道這個風俗的，所以買的自然也就多。

大姐餃子包好後，鍋裏放油，油熱，把做好的餃子放進油鍋裏面炸，炸到餃子表面變得金黃，而且餃子裏面的肉餡也被炸熟爲止。聞起來滿滿的香味。

大姐說這個餃子賣30快一斤，都是自己純手工包的，現在好多都是老顧客呢，說她的小喫口感最純正呢。大姐說別看這個小喫不起眼，半天賣100僅都是小意思呢……大姐說的時候別提多自豪了，主要是以前家裏窮，如今自己所生意，收入可觀，好多人都羨慕呢，更別說走過的路人了……話說你們喫過這樣的餃子麼？一起來討論吧。