45岁大姐街边卖秘制饺子，30块一斤，半天卖出100斤，路人都羡慕！

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，没有一个大厨敢说它会做所有的菜，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，不喜欢也不能说它不是，因为别人可能喜欢。开场白乏味没有营养，真正的精彩是正文。

饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，也是年节食品，只要家里有客人，家里必然少不了饺子的。饺子可以做成水饺、蒸饺、煎饺等等，每一种都有独特的味道。今天要说的是45岁大妈街边卖的秘制水饺。

大姐卖的水饺特别之处就在于，饺子不煮、不蒸、不煎，而是用来炸着吃，围观的人也是很多的，一起来看看吧。大姐说制作的馅和饺子都是一样的，有荤有素。

大姐说生意之所以这么好，还有一个特别，就是卖甜饺子。大妈把红糖、花生、枣和栗子等包进馅里。还说这些馅也是有很多说法的：吃到如意、吃到红糖的人，日子甜甜美美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。很多人也都知道这个风俗的，所以买的自然也就多。

大姐饺子包好后，锅里放油，油热，把做好的饺子放进油锅里面炸，炸到饺子表面变得金黄，而且饺子里面的肉馅也被炸熟为止。闻起来满满的香味。

大姐说这个饺子卖30快一斤，都是自己纯手工包的，现在好多都是老顾客呢，说她的小吃口感最纯正呢。大姐说别看这个小吃不起眼，半天卖100仅都是小意思呢……大姐说的时候别提多自豪了，主要是以前家里穷，如今自己所生意，收入可观，好多人都羡慕呢，更别说走过的路人了……话说你们吃过这样的饺子么？一起来讨论吧。