第58屆中國特許加盟展將於5月22日至24日在中國國際展覽中心拉開帷幕,展會期間5月23日將舉辦首屆“特許經營標準化高峯論壇”,引導和推動行業標準化、高質量發展,助力特許企業標準化落地。

  實現高質量發展是“十四五”時期經濟發展的核心。作爲實體經濟發展的重要助推器,特許加盟也正在經歷從粗放式高速發展轉入高質量發展的新階段。中國連鎖經營協會會長裴亮近日指出:“特許加盟市場要高質量發展,首要看特許企業的標準化水平,而標準化水平又首要看數字化水平。”

  標準化,是特許加盟的基石,也曾被視爲中國特許企業發展的第一大瓶頸。但隨着中國的特許經營進入第三代數字化特許階段,數據和AI解決了許多之前難以解決的問題,爲標準化帶來了顛覆性的影響:

  一是評判的標準變了。以前,判斷一個企業的標準化程度是看它的加盟手冊是否完備,現在則更多地要考察企業的數字化水平。

  二是標準化的載體變了。一些工作流程從靠人承載變成由設備和數據承載,對應的標準化難題就不復存在。比如在餐飲業,小程序點餐普及,取代了服務員的點餐標準化服務;在教育培訓業,線上課堂直接輸出標準化的內容,極大減輕了線下師資的培訓壓力。

  三是培訓和落地模式變了。以前,新員工入職要做系統培訓,現在則可以通過智能手機等手持智能化終端將培訓碎片化。不僅可以將流程的每一個節點固化,實時培訓、指導,還可以即時檢查和反饋。

  四是對標準化的理解不一樣了。以前的標準化爲了效率和品質,可能會犧牲一部分個性化,但現在通過AI、大數據的輔助,以效率和品質爲前提的千人千課、千店千面成爲可能。

  “現在只是開始,未來標準化的改變會越來越多”,裴亮表示,隨着工業化進入到新階段,特許加盟的標準化也將被重新界定。只要能夠提高效率和品質,標準化也可以是非標準化、反標準化。

  此次特許經營標準化高峯論壇將邀約標準化優秀企業、供應鏈企業、地產服務商、律師事務所等,從企業運營、供應鏈、數字化選址、管理體系、法律保障等多維度,對數字化特許時代的標準化進行深入探討。

  中國特許加盟展是中國連鎖經營協會主辦的專業加盟展,已連續舉辦22年57屆。每年巡展全國多地,是中國加盟市場的風向標。第58屆中國特許加盟展是其今年首站,將於5月22-24日在中國國際展覽中心(新館)舉行。

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