在厦门10年,我胖了30斤,从此世间少了一个眉清目秀的小伙子。

奶茶,是罪大恶极的凶手。

说起来,我以前是不喝奶茶的。后来不知怎么的,下午茶被请喝奶茶,周末逛街也要喝奶茶,宵夜也要奶茶来配。

更为恐怖的是,楼下饮品店清一色的奶茶铺子,经常吓得我喝口奶茶压压惊~

大部分来厦门的游客,都会在这座城市喝上几杯奶茶。不仅是鼓浪屿、中山路、曾厝垵、沙坡尾,厦门的各个角落都有奶茶店,几乎每隔100米就有一家甚至多家。

厦门被网友戏称为“宇宙厦”,但说到奶茶店的密集度,那一定是货真价值的世界第一,尽管这里没有官方数据统计。但只要你在厦门逛一回,别说是美食街,商场,随便一条街道都能冒出好几家的奶茶店。

厦门为什么会有那么多的奶茶店?

结合我早些年从事过的行业和一些资料,大致可以推测是以下原因造成,而你也可以通过奶茶,间接了解厦门这座城市的真实人文。

厦门是中国最优秀的旅游城市,但早些年的厦门旅游,其实借鉴了许多台湾经验,许多旅游项目也有台商投资的身影。比如消失好几年的台湾小吃街,就是直接主打台湾小吃文化。停业多年的台湾民俗村,也有台商的背景等。

随着早些年的台湾文化引进,奶茶也随之进入厦门。而大陆的庞大市场,也进一步刺激了台湾奶茶店在大陆的扩散。厦门作为闽台投资的第一站,且又是福建人均收入最高的城市,自然扎根了许多台湾奶茶店。

厦门创业氛围高,也是导致奶茶店“泛滥”的一个原因。由于门槛较低,前期投入不高,一些年轻人攒点创业资金,就拉上几个人开设一家奶茶店。

再加上这些年来,厦门一直处于“拆迁”状态,许多不差钱的拆二代,也都很喜欢投资技术门槛低的,且是现金流的“奶茶店”。

厦门的人文氛围和生活节奏也起到了一定的影响。厦门是一座生活成本很高的城市,但骨子里却有一种小资的情怀,周末的时候,奶茶店那堪比一座小公园,能坐满着许多年轻人的身影。再加上炎热的夏季,CBD里的都市白领们,最喜欢下午茶点一杯奶茶“续命”。

但不得不吐槽的是,这些年网红大为盛行,许多奶茶店过度营销,不仅价格贵还毫无奶茶的灵魂。诸如鼓浪屿的网红奶茶店,某些需要排队几天才能预约点到的奶茶,都是厦门奶茶界的“败笔”,需要游客购选时注意一下。

厦门奶茶之所以高度密集,除了闽台文化、旅游影响外,更多是因为这座城市有它悠闲的一面。或许这就是许多年轻人爱上厦门的原因吧,毕竟喝多了奶茶,除了容易胖外,糖分也蛮让人幸福的。

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