《味傳閩西》 第三集《龍巖清湯粉》 第四集《上杭紅燒槐豬肉》 已在優酷上線更新 看奧運冠軍林丹的家鄉大菜 --上杭紅燒槐豬肉

2020年五一節期間

羽毛球奧運冠軍林丹和家人一起

回到家鄉--龍巖上杭

在這裏

他們品嚐了家鄉的著名美食

上杭紅燒槐豬肉

一口槐豬肉

品出的卻是上杭客家人的千年悠悠歲月

宋元以來

帶着河洛口音的中原子民

沿着汀江的指向

歷經滄桑流轉

其中一支遷徙到了上杭

在這裏

偶然邂逅的一種黑豬

卻牽連了其後他們的思鄉之情

黑豬也由此被改名槐豬

這,是怎樣的一個傳奇故事呢?

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來源:味傳閩西

責任編輯:邱婷

【來源:龍巖市人民政府】

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