当67年历史的老字号食品店“跨界”文创领域，会出现怎样的“火花”？作为五五购物节系列活动，5月17日,2021 “红色记忆·国潮派对”活动在第一食品南京东路旗舰店拉开帷幕。第一食品联手海上文创、功德林联名推出的红色印象系列“奋进100”酥饼礼盒在活动现场发布，同时，第一食品携手海上文创联合打造的“海上会客厅”也在仪式现场进行了全新预告发布。

记者注意到，此次“红色记忆·国潮派对”活动展位上，一批“弹眼落睛”的“上海礼物”十分吸引眼球，如“会讲故事的蝴蝶酥”一盒上海蝴蝶酥、“被老上海报纸包裹住的美味”一盒上海曲奇饼干等，都是由第一食品出品的上海特色伴手礼。活动还邀请到了多家食品届老字号企业共同展出，由泰康食品、邵万生食品、捷强连锁、第二食品商店、全国土特产食品出品的代表上海特色美食也在此次活动中亮相。优秀的伴手礼，不仅仅是一份美味,更是一个城市的名片，是上海发展史的见证,充满了历史文化的印记。

活动仪式上，“奋进100”第一食品红色百年酥饼首次亮相。作为南京路上的老字号食品零售企业，第一食品联合海上文创、功德林推出红色主题产品，为庆祝建党100周年献上的诚意贺礼。“奋进100”红色百年酥饼以传统中式糕点为传承，由近百年素式糕点的老字号功德林掌勺，特制出三款酥饼。酥饼是功德林的特色传统食品，传承近百年的历史，一直保留着传统制作方法，产品饼皮层次分明口感酥松。色，底部金黄四周乳白，海苔馅心墨绿，芝麻馅心乌黑油亮，椒盐馅心棕黄。香，海苔芝麻香味浓郁，椒盐果仁味浓。味，海苔甜中带咸，芝麻香甜可口，椒盐咸中带甜。海上文创亦将包装融入上海地标性元素，衬以红色背景，为七月加一丝甜，添一抹红。扫描外盒背面二维码，带你一起走进上海解放第一声的故事！这也是老字号店与文创品牌突破自身、开拓新领域的一次合作。

“海上文创”作为上海首家文创产品博览交易平台，不仅在产品上寻求自主创新，更在消费服务上追求品质。此次，海上文创携手第一食品联合打造海上文创·上海会客厅这一集文创文旅产品、健康旅游产品、食品日用品等为一体的体验式场景，以“产业聚集、跨界合作、理念传递”为核心，有效服务于上海文创事业，成为上海市委市政府打造“上海文化”品牌体系里的重要一环，致力于将上海办手礼打造成世界著名旅游城市的一个标志。

高品质的产品离不开优质的服务做支撑，“弘扬劳模精神，争当行业先锋”展现城市服务魅力活动也在当天揭开帷幕。为响应展现城市服务的典范，来自上海第一食品、泰康食品、邵万生食品、捷强连锁、第二食品商店、全国土特产食品企业的上海市劳模代表们积极响应号召，出席参加了当天 “上海旅游服务明星”锦带授予仪式，并且宣读了倡议书。他们聚焦“上海购物”和“上海服务”，以“热情、温馨、周到、专业”的服务向广大顾客展示着上海这座魅力商业之都的形象。

作者：何易