原標題：資金青睞能改變蘋果弱勢格局？

來源：牛錢網

蘋果作爲我國四大果類中的領頭羊，因其有着接近完美的營養價值，備受市場青睞，蘋果給投資者印象最深刻的莫過於2018年初蘋果期貨上市之後維持了9個月的大漲，之後就開啓了下跌之旅，日線級別一直處於下行通道中，至今未能有所突破。

本月中旬由於主產區冰雹和霜凍天氣、助農抑工政策、和空頭減倉獲利了結，期貨盤面開啓了一輪800點的波段反彈，然後快速回落600點，昨日止跌中陽反彈，截至今天收盤，蘋果2110合約報收6254，收陰紡錘線，漲幅1.66%。雖然近期有一定資金的關注，但是目前蘋果高庫存疊加消費淡季，不支持蘋果大幅反彈，短期維持震盪偏弱的觀點。

關注主產區天氣及幼果套袋數據

往年蘋果基本都會有一輪天氣的炒作，今年的天氣炒作並沒有帶來像以往期貨盤面大幅度升水現貨的情況，四月份中旬陝西北部出現的降溫降雪天氣，富縣最低溫度-3℃，洛川永鄉最低-3℃，有些地區果樹花苞和樹葉出現結冰，但是由於陝北蘋果大部分處露紅期，抵抗凍害等災害能力較強，加上農戶防凍害意識增強，並沒有給花期中的蘋果帶來大的影響，花量正常坐果也沒有受到影響，目前陝西等主產區氣溫狀況優良，後市陝西、山東、山西、甘肅等地的天氣情況可以作爲重點關注。

四月份中旬陝北地區果樹花苞圖樣

延安洛川地區未來15日天氣走勢

同時五月份蘋果還處於處於幼果期，爲了讓果實更美觀，減少農藥殘留會對幼果套袋處理，五月底六月中旬會有套袋數據的出爐，可以作爲對後市產生新果供應作爲判斷。

替代品低價集中供應衝擊蘋果需求

蘋果消費呈現出明顯的積極性規律，夏季是蘋果消費淡季，同時其它水果逐漸開始供應起來，尤其西瓜爲主，夏季四月後半程西瓜供應開始增加，6-8月份集中供應，當前主流的價格在3元/斤，且西瓜批發價也是在逐漸走低，同時桃、菠蘿、芒果、荔枝也是夏季夏季集中上市時間，目前夏季集中上市的水果批發價格有繼續降低的趨向，這些因素使得對蘋果的需求會有一定的衝擊。

此外，6-8月份是蘋果早中熟品種的上市時間，在蘋果高庫存的背景下，大家對即將上市早中熟新果的預期一定程度上也壓制了近期價格的反彈。

總庫存高位及主產區交易清淡

目前看全國蘋果冷庫剩餘量約473萬噸，和去年同期相比較高出62萬噸左右，單週降低庫存41萬噸，最近連續一個月多雖然出庫都在40萬噸以上，但是並不能即可改變庫存偏高的狀況，現在每月多消化10萬噸庫存也需要6周時間，因此整體的高庫存餘量高位使得短期內行情較難有大的反彈。

冷庫存儲情況彙總

我國的蘋果種植在25個省都有分佈，其中重點集中在兩個優勢產區，爲黃土高原和黃渤海產區，主要包括山西、陝西、甘肅、河南、河北、山東遼寧。

山東棲霞產區目前銷售不活躍，優果不多，次果比重較大一些，農戶認價出貨，交易整體慘淡。陝西洛川產區果農忙於蘋果套袋，庫存的富士包裝工人不好找，好貨不好組織起來，目前市場走貨量不大，價格持穩。甘肅靜寧產區富士交易延續清淡局面，好果庫存剩餘較少，客商拿貨動力不足，買賣較少。山西運城臨猗產區價格企穩，庫存富士購銷略顯冷清，農戶出貨比較積極，把部分次級蘋果送往果汁廠銷售，總體說較爲平淡。

較高的庫存及主產區交易清淡的狀況，使得蘋果缺乏上行的動力，維持震盪偏弱的觀點。

綜合來看，在天氣炒作因素不多、主產區近期天氣優良、蘋果替代品集中上市、蘋果冷庫庫存較高、主產區交易平淡的背景下，蘋果不具備大幅反彈基礎，短期還是震盪偏弱的觀點對待，建議後市重點關注主產區天氣的變化情況及幼果套袋數據情況。

■文章部分數據來源於一德期貨、中信建投期貨、wind，僅供參考，不代表本平臺及所在機構觀點，據此入市風險自負。期貨市場有風險，投資需謹慎！