原标题：今年内蒙古甜菜种植面积减幅超预期！

来源：农产品集购网

作者：李鲜能

2020/21榨季内蒙古甜菜糖产量再创历史新高，达到89.1万吨，较上榨季增产23%，较产业腾飞前的2015/16榨季翻了两番，成为名副其实的国产糖第三大产区，市场影响力提升，然而根据调研掌握的数据，受种种因素影响，2021/22榨季内蒙古甜菜糖产业遭遇滑铁卢，甜菜种植面积下降幅度超预期，预计由本榨季的230万亩降至130万亩，减幅高达43.47%；初步预计甜菜糖产量由本榨季的89.1万吨降至50万吨，减幅达到43.9%。内蒙古甜菜糖大幅减产将影响我国阶段性食糖供应，且减产促使吨糖生产成本明显增加，糖价的成本支撑抬高，对市场影响利多。

多重因素导致甜菜种植面积萎缩

第一、玉米价格大涨且引发地租上涨，甜菜种植被抑制。2020年下半年以来玉米价格持续走高，今年一季度收购价达到1.4-1.5元/斤，且还有政府种植补贴，玉米种植积极性高涨，甜菜种植遭到替代，赤峰及周边地区受影响最为明显。此外玉米种植积极性高涨刺激地租水涨船高，由去年的平均400元/亩涨至700-800元/亩，导致甜菜的种植成本大幅增加。

第二，内蒙古中部的乌兰察布市为“中国薯都”，政府给予马铃薯的种植补贴达到 500 元/亩左右，而甜菜仅有微乎其微的地方补贴（呼和浩特以西已无补贴），甜菜收益处于劣势，受成本收益影响大。同时，为保护地下水资源，乌兰察布开始实行水改旱，水浇地减少，地租上涨，甜菜种植更加被动。

第三，2020/21榨季内蒙古平均甜菜糖分为15.479%，同比下降0.261个百分点，部分地区下降更明显，而甜菜收购价未变，且实行以质论价，农民不赚钱，到了2021/22榨季甜菜收购价依旧不变，当地农户种植积极性受挫。另外，今年种植期风沙偏多，东部地区低温寡照，甜菜播种推后个别地区6月上旬还在播种、移栽甜菜，甜菜生长期延后，难以依赖单产提高弥补面积下降造成的产量损失。

据调研获悉，2020/21榨季内蒙古生产经营的13家糖厂中仅1家糖厂表示2021/22榨季甜菜种植面积持平，其余糖厂种植面积均出现不同程度的萎缩，其中5家糖厂减幅超过50%（1家糖厂因糖料严重不足而关停），5家减幅在20%-50%之间，减幅小于20%（包括持平）的仅有3家，因此2021/22榨季行业集中度将迎来大调整。

制糖企业生产成本依然增加

疫情后商品价格普涨，制糖企业难以规避能源、辅助材料成本增加风险，雪上加霜的是下榨季甜菜面积骤降将导致糖厂原料吃不饱，吨糖的设备折旧、人工等成本攀升，各糖厂间的成本增加与减产幅度相对应，减产大的糖厂生产经营更加被动。副产品价格攀升有助于减轻糖厂压力，甜菜糖厂除生产出白糖产品外，还有颗粒粕和废蜜两种副产品，副产品产出率因糖料成分波动略有差异，一般颗粒粕、废蜜产出率均接近5%。本榨季副产品价格上涨明显，内蒙古颗粒粕价格由上榨季的1500元/吨涨至2400-2500元/吨（加工成本约600元/吨），废蜜价格由1000元/吨涨至1600-1800元/吨，根据目前情况推测，下榨季副产品价格将维持高位，可部分减轻企业生产成本增加压力。

多重因素制约开榨有所推后

据了解，今年甜菜面积下降及种植偏晚，晚起收甜菜有助于糖分继续积累，可部分弥补甜菜产量下降损失，但在实际生产经营过程中，多重因素会制约开榨推后。其一，内蒙古四季度气候寒冷，需提前起收甜菜后保藏，起收晚存在甜菜被冻在地里无法起收可能；其二，甜菜糖厂间存在抢原料现象，尤其在减产多及糖价高的年份，抢甜菜更加严重，企业因担忧被抢菜而不敢大幅推后开榨；其三，糖价影响开机时间，如果对糖价预期高则会考虑及早开机，目前初步了解，当地2家糖厂考虑国庆节前开机，大部分糖厂集中在10月10日左右开机，较本榨季略有推后。

新榨季内蒙古糖库存压力下降

2020/21榨季内蒙古产量创新高，工业库存水平长期处于季节性历史高位，截至6月底，库存仍有14.3万吨，同比增加7万吨，不过2021/22榨季内蒙古甜菜糖大幅减产43.9%，且新糖上市节奏有所推后，可以预期的是，随着陈糖逐渐消化，新糖销售压力同比下降，春节前大量销售以备甜菜款完成后，因此春节后库存压力不明显。

综上所述，2021/22榨季内蒙古甜菜种植面积骤降将导致产糖量跟随下降，企业面临减产及成本增加双重困境，对国内糖价的影响而言，减产叠加新糖上市节奏有所推后，给予陈糖去库存的机会，新糖销售压力同比下降，春节前大量销售兑付完甜菜款后，春节后库存压力不太明显，成本增加也导致糖价底部支撑抬升，总体对市场影响偏多。