【今日看點】：養生廚房帶來了營養新品菜，製作好美味系列節目。現在在商超中出現了很多新品的蔬菜，其中有一種菌，長得像縮小版的平菇，整顆菌的層次非常的多，它叫做灰樹花，營養專家左小霞告訴我們，它含有的鉀元素非常豐富，對於控壓是非常不錯的選擇，大廚郝振江，用它烹飪出了兩道美味菜餚，一道是蒜燒蘑菇，另外一道是萬能蘑菇醬，接下來走進《養生廚房》去了解一下。

食材：灰樹花 豬肉餡 裏脊肉 豆腐

專家：左小霞 解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任

郝振江 中國烹飪大師

【做法劇透】：

步驟1：鍋中倒油，煎制豆腐至金黃色後盛出備用，再放入裏脊肉煸炒。

步驟2：放入大蒜、灰樹花和煎好的豆腐炒制，烹入蠔油、生抽、老抽、鹽和糖調味，翻炒均勻，出鍋即可。

步驟1：鍋中放油，放入肉餡、玉米粒、豆瓣醬和黃豆醬煸炒。

步驟2：再放入清水和灰樹花，燒製2分鐘，出鍋即可。