住在山东一农村的小兵夫妇，两人结婚后生了一个可爱的女儿，为了给女儿更好的教育和生活，夫妻二人打算在城里买房，但是手里的钱远远不够首付，夫妻二人就商量着去一线城市寻求机会，挣更多的钱。

就这样两人来到上海，因为学历不高，就在一家快递公司上班，平时发件取件比较多，一个月能挣不少钱，两人也比较勤俭一些，也能存不少。

时间一晃，夫妻二人已在上海待了半年有余，在近一段时间，小兵总是觉得腹痛难耐，跟妻子说了情况，妻子也不在意，让他吃一些止痛药忍一忍，小兵也听话照做。

有一天两人正在搬快件的时候，小兵腹部一阵撕裂痛，晕倒在地，妻子和同事见状，立刻拨打120，把小兵送进了医院，急诊室医生检查后建议小兵做肝CT检查，结果显示，小兵的甲胎蛋白580ug/L，并且肝脏内肿瘤发生扩散，确诊肝癌晚期。

经过妻子给医生的讲解，医生也建议小兵妻子检查一下肝功能，小兵妻子结果显示为肝内2mm肿瘤，也是肝癌，只是还未扩散，两人抱头痛哭，钱也没挣到，反而惹了一身癌，只能会老家保守治疗，半年之后，两人相继离世，留下3岁女儿跟着爷爷奶奶生活。

夫妻二人确诊肝癌，相继离世，医生叹息：三餐怎可常吃它

医生了解过情况后得知，夫妻二人为了省钱，在上海这个高消费的城市里，没有好好的吃过一顿饭，小兵妻子会在家里买很多咸菜，放在冰箱里，早中晚会吃咸菜和馒头凑合。

咸菜属于腌制类食品，蔬菜在腌制的过程中，会产生很多亚硝酸盐，人体摄入过多的亚硝酸盐后，会增加肝脏的负担，肝细胞长期受到损伤，引发癌变。

生活中有3种食物也会损伤肝脏，尽量少吃

1、久泡的菌类

像木耳、银耳等属于菌类食物，这些食物营养价值丰富，对人体健康也有帮助，所以很多人都喜欢吃。

这些食物食用前是需要泡发的，泡发时间不能超过8小时，若是尝试时间浸泡，会产生米酵菌酸的元素，其对肝脏有极大的损伤，会引起肝脏的病变，导致肝癌。

2、高脂的食物

很多高脂食物受大众喜爱，比如红烧肉，腐乳肉，吃起来口感丰富，味道鲜美，吃了以后就停不下来。

但是经常食用高脂食物，会给肝脏造成负担，大量的脂肪摄入体内，经过肝脏，肝脏无法及时进行分解消化，脂肪堆积在肝脏里，极易引发脂肪肝。

3、霉变的食物

勤俭节约是我国传统美德，老年人看见食物霉变后不舍得扔掉，仍会继续食用，殊不知肝脏病变就是这些食物引起的。

食物发生霉变之后，会有黄曲霉毒素，是“一级致癌物”，对肝脏有极大的损伤，因为它需要通过肝脏分解，大量毒素在肝脏内无法分解排出，就会导致肝细胞病变，引发肝癌。

呵护肝脏健康，日常需坚持两件事

一、多喝水

注意饮水，让机体得到充足的水分，才可以养护各个器官，促进体内毒素快速排出，别忘了补充一些营养元素。

怀灵菊里面就含有丰富营养元素，包括硒元素、维生素A、类黄酮化合物等。

研究证实：

硒元素被称为“护肝因子”，可以增强肝脏自我修复能力，还加快受损肝细胞的修复，减少肝脏病发率；

维生素A可以加速脂类物质溶解，抑制肝脏硬化，还可以辅助肝脏组织恢复弹性，维持肝功能的正常运转；

类黄酮化合物能提升肝脏新陈代谢效率，减少肝内垃圾毒素的沉淀，增强肝脏抵抗毒素的能力，同时还有助于减少人体中的自由基数量；

喝水的时加入一朵怀灵菊，不仅可以更好的补充这些营养元素，而且醇香美味。

二、健康规律饮食

饮食对肝脏养护也有重要的作用，养肝护肝，也需要绿色素菜的营养，缓解肝脏负担的压力，帮助肝脏细胞恢复。

经常食用一些富含膳食纤维的蔬菜，比如：胡萝卜、白菜、西兰花等，经常食用，呵护肝脏健康，提升肝脏活力。

来源：39健康网