抗洪官兵喫得怎麼樣？這個旅伙食保障給力！

原標題：抗洪官兵喫得怎麼樣？這個旅伙食保障給力！

來源：中部號角

（攝影：郭朋；題字：鄭小成）

俗話說，人是鐵，飯是鋼

意志再堅強的軍人

也需要能量的攝入

第83集團軍某旅

後勤保障科學有力

確保官兵在搶險救災中

始終保持良好的戰鬥狀態

快跟隨記者的鏡頭一起來看看

救援官兵都喫些啥？

“梅菜扣肉熱氣騰騰，就着酸辣粉絲湯和白米飯，喫的真痛快！”救援一線，第83集團軍某旅“楊根思部隊”上等兵梅傑和戰友們在抗洪一線午飯喫上了熱食，滿滿幸福感溢於言表。

7月下旬以來，河南地區連降大雨，鄭州等地突發汛情。連日來，在救援中第83集團軍某旅官兵發揚“不相信有完成不了的任務，不相信有克服不了的困難，不相信有戰勝不了的敵人”的“三個不相信”精神，連續奮戰相繼奔赴鄭州、長葛等地執行抗洪救災任務。

此次救援時間緊、任務重，官兵體能消耗較平時大幅增加。爲讓救援官兵喫上“熱乎飯”，該旅採取補充自熱食品、配套保溫廚具、熱食隨行製作等方式，保障抗洪一線官兵熱食持續供應。爲豐富食材供應，他們對照任務期間主副食供應標準，相應調整食材採購範圍及質量，確保菜品量足味美。針對抗洪任務官兵能量消耗大、水分流失多等問題，炊事人員根據隨隊軍醫建議調整菜譜，適度提高肉蛋奶等高蛋白食材比例、增加鹽分補充，確保官兵體能充沛。