消化不好,不能喫肉?做到這3點,放心喫
菸酒不忌,深夜不睡……
這些常見的生活狀態,
每一條都足以讓脆弱的胃“受傷”
消化道猶如一條河流
食物進入消化系統
會進行復雜的分解消化
將營養輸送至身體
一旦消化系統出現問題,
身體也會跟着受傷
你是否也在消化不良?
消化不良是由胃動力障礙所引起的疾病,包括胃蠕動不好的胃輕癱和食管反流病。
主要表現爲:上腹部不適,並伴有打嗝、反酸、大便異常,甚至胃疼、腹瀉等,但臨牀上並沒有發現有消化系統結構、形態和生化上的異常表現。
此外,不喫早餐族、經常喫撐族、嗜辣族、喫飽就睡族、加班族和餐後運動族,都是消化不良的高發人羣,大部分不適症狀可通過改善生活方式得以緩解。
小貼士:若消化不良症狀持續2周以上,應及時就醫。
消化不好,還能喫肉嗎?
對於消化不好的人羣來說,
肉類是他們想喫卻不敢喫的食物
肉類是優質蛋白質、維生素B12、歐米伽3多不飽和脂肪酸、鐵、鋅等營養素的重要來源,長期不喫肉,容易引發營養不良、貧血、免疫力降低等問題。
缺營養還可能進一步加重消化不良,
形成惡性循環
其實只要做到以下3點
就可以放心喫肉
01
首選容易消化的肉類
容易消化的肉類,比如雞肉、魚肉,它們肉質細膩,脂肪較低,比較容易消化吸收。
紅肉富含血紅素鐵,可以有效預防缺鐵性貧血,也應適量食用。
可以適量食用動物內臟,其中含有豐富的維生素和礦物質,可以彌補日常膳食的不足。
02
選對烹調方法
儘量選擇蒸、煮、燉等烹調方法,避免高溫煎炸。烹調時少放鹽,食用前除去浮油,有助減少油鹽攝入。
肉類經過煎炸,不僅損失營養成分,也會因爲額外的食用油而增加熱量;高溫煎炸過程中會產生致癌物,危害人體健康。
03
控制食用量
每天食用畜禽肉40~75克,水產品40~75克,可以分到三餐或者兩餐中食用,每次不宜貪多。
宜搭配蔬菜、豆類等一起食用,做到葷素搭配,營養均衡。