來源：狂丸科學

文中操作均爲危險動作請勿模仿

對於當代打工人來說，比起摸魚被老闆抓住，‘熱飯時美味在微波爐內爆炸’顯然更讓人社死。

想象中喫着盒飯唱着歌的美好午休在‘砰’的一聲悶響後，卻變成了撅着屁股飛速清理微波爐的值日生時間。

紅燒肉醬汁到處都是

‘唉，紅燒肉，怎麼你個濃眉大眼的也這麼讓人不省心？’

長久以來，不知有多少飢腸轆轆的少男少女都在不經意間，被原地爆炸的五花肉塊嚇了一大跳。

當初把紅燒肉塞進微波爐的那瞬間有多狂放，打掃時就有多狼狽。

那麼問題來了，這紅燒肉也不是密閉的雞蛋，怎麼就被微波爐拉入了加熱黑名單呢？

讓我們先從微波爐的加熱原理看起：

微波爐的名字由來，就是因爲機器內部的一根磁控管將電能轉爲了微波，而微波照射到食物包含的水分子後，水分子便以極高的頻率振動產生熱量，從而讓食物熱起來。

被加熱的水劇烈運動

而油滋滋的紅燒肉中就飽含着水分，在加熱後，就好像有人往熱油鍋裏潑了一把水，高溫下油水相碰，猶如過年放的鞭炮噼裏啪啦的炸開。

而飛躍出飯盒的五花肉塊，就是這場煙火秀後炸剩下的炮衣。

也就是說，那些重油重脂肪且含水分的美味在重新加熱後，都很容易起飛，弄髒微波爐。

豬肉燉粉條，脆皮燒肉等大餐還是乖乖回鍋體驗更佳。

當然，豬肉並不是在微波爐裏唯一或第一個對人類造成精神和生理雙重打擊的食材。

魷魚這東西，就是另一個申請出戰的海洋鬥士。

每每加熱不當，它就搖身一變成了‘轟炸大魷魚’飛到微波爐裏到處都是。

打開小門一看觸手冒着熱氣掛着各種各樣的配菜，那是相當有克蘇魯的感覺。

這一切都拜魷魚肉表面緊緊貼合的薄膜和它緊實的魚肉所賜，肉中水汽在高溫下衝破束縛，從而出現飛天魷魚的場景。

除此之外還有木耳，別看這東西黑漆漆的很低調，但它要是吸飽了水進微波爐加熱，相對密閉的結構也照樣來一套21響禮炮。

不少網友紛紛表示：真是活到老學到老，木耳不能微波爐裏搞。

‘像是在聽木耳放炮。’

最後這波應該屬於微波爐應用當中的邪道了：加熱兩顆挨在一起的葡萄。危險操作！會引發微波爐爆炸，請勿模仿！

不出意外，你會看到這樣的情形。

兩顆平平無奇的葡萄之間出現耀眼的電弧，相互碰撞的一瞬間隨即有火焰噴湧向上，這……放進去的是葡萄還是外星武器啊？

其實，這是因爲微波的波長在葡萄中的長度與葡萄大小十分相近，導致微波被困在葡萄內部無法逃離，致使葡萄溫度越來越高。

而當兩個這樣的微波監獄挨在一起時，葡萄皮之間就形成個強大的電場，把原本堆積的能量傳給葡萄中的鈉離子鉀離子，產生等離子體，讓葡萄使出一招噴射火焰。

一整顆沒事但對半劈開挨着放就有事

當然這種現象也並不侷限於讓我們看個熱鬧，有科學家表示，如果這微型的葡萄電場原理能得以有效應用，那如今的芯片光刻技術精細度將會更上一層樓。

四捨五入一下也就是說，我們以後用的可能就都是葡萄味兒芯片啦。

（文中圖片素材來源自網絡，僅供學習交流使用）