【環球時報綜合報道】據英國《每日郵報》18日報道，近年來英國各地的酒精消費量出現大幅下降的趨勢，一份來自調研公司KAM的最新市場報告顯示，到訪酒吧的消費者中有29%的人並不點酒。2019年，英國60%的成年人平均每週飲酒量超過14個“酒精單位”（1單位相當於10毫升純酒精），最近這個數值明顯下降，55%的英國成年人平均每週飲酒量少於10個“酒精單位”。

位於英國的一家酒吧

鑑於有三成英國人去酒吧不喝酒，市場壓力之下，不少酒企開始把業務拓展到無酒精的軟飲領域。很多老牌啤酒廠商都開始打造非酒精產品。無酒精和低酒精飲料在英國的市場份額只有法國、德國和西班牙等國家的1/5，可以說其在英國市場潛力不小。調研公司KAM的負責人凱特·摩西發現，許多英國人是出於健康考慮降低飲酒量，而在減少酒精攝入的同時，他們也正在尋找美味的替代品。摩西稱，“我們正處在英國人轉變飲酒文化的當口。”（呂克）