原標題:英媒:垂直農業或代表農業未來

參考消息網9月27日報道 據英國廣播公司《科學焦點雜誌》網站9月24日報道,垂直農業是將現代化商業種植溫室的可控環境提升到更高層次的一種方法。通過將植物垂直堆疊在架子或高大的柱子上,固定土地面積的產量可以提高至原來的10倍。

報道稱,植物在全封閉條件下生長,用LED燈代替陽光,並實現閉環水循環。由於室內空間沒有蟲子,不需要使用殺蟲劑。植物在如此乾淨的條件下生長,因此喫的時候也不需要清洗。

一座大型超市大小的建築就可以建一個垂直農場,其容量相當於280公頃農田,通過人工調節白晝的長度和季節,可以實現常年收穫。

密集的室內農業啓動和能源成本都很高,但LED燈最近在提高效率和降低製造成本方面取得的進展,開始讓垂直農場更具成本效益。不過,這種種植方式目前僅適用於某些農作物。綠葉菜和草莓是利潤較高的小型植物,但像小麥玉米這樣的穀類作物長得太高,無法有效堆疊,單價也低得多。

僅靠在屋頂和牆壁上安裝太陽能板難以滿足垂直農場的需求。但室內農業將農業直接融入城市,從而減少了食物里程。把電力從農村的太陽能電廠輸送到城市,並在靠近人們居住地的地方種植糧食,這種方式效率更高。這種閉環種植對環境的污染也小得多,甚至可能幫助人類解決移居月球或火星的食物問題。

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