能源危機下布魯塞爾餐廳“黑燈瞎火”供應冷餐

受俄烏局勢影響，歐洲陷入能源危機，通貨膨脹率不斷攀升。在比利時，天然氣和電力等能源價格都急劇上漲，居民家庭支出劇增，消費意願降低，而餐飲服務行業則同時受到成本上漲和需求下降的雙重衝擊，經營壓力空前。

當地時間9月29日至10月2日，比利時首都布魯塞爾的部分餐飲從業人員發起了一項爲期4天的“身處黑暗”運動。在這4天裏，參與活動的餐廳將關閉所有需要使用天然氣和電力的設備，並在這樣的條件下供應餐食。這將是怎樣一種景象呢？總檯記者進行了實地探訪。（總檯記者胡顏簫呂牧鄭治）