生长于青岛,喜欢吃,喜欢写字,喜欢拍照片,就这么简单,你也喜欢就关注吧,带你了解青岛的风物,一起吃遍青岛犄角旮旯好吃的。

国庆节假期又适逢重阳节,孝亲敬老的传统文化自然是不能丢,今天估计很多人都回去陪父母过节了吧?

看看青岛的三个姐妹一起回父母家过重阳节的饭菜,这也太丰盛了吧,妥妥的青岛当地家常美食,朋友发的这个朋友圈里,赞声一片,养女儿真好。

朋友家是姐妹三人,没有男孩,但三姐妹各自的工作,能力都不错,而且结婚也都是在青岛本市,全都在父母身边,逢年过节一定会回家聚聚。

这次国庆假期,三姐妹提前订好重阳节这天一起回父母家,三个人带着孩子和老公,带着重阳节对父母的心意,早早回家,准备一场丰盛的聚餐。

小妹最跟时尚,还特意订了一个重阳节快乐的大蛋糕给父母,太应景了。

炸鱼是青岛很多家庭过节聚餐时爱做的菜品,尤其是这样大家庭的聚会,女儿们往往会碰到新鲜的鱼买上不少,现炸现吃,老少都爱。

尤其是父母上了年纪,平时炸鱼嫌麻烦,有心的女儿们多炸些,老人也可以慢慢吃。

看这炸鱼家常的样子,一看就是青岛人的餐桌。

平时蛤蜊吃惯了,市场有新鲜的毛蛤蜊,女儿们特意买了回来,给老两口换换口味。

毛蛤蜊虽说没有红岛的薄皮花蛤蜊鲜美,但口感也很棒,青岛很多餐厅的凉菜毛蛤蜊肉拌菠菜是必吃,很多当地人喜欢的一种小海货。

墨鱼炒萝卜丝,这个时节太适合了。

鲜活的墨鱼洗得干干净净,切刀花,沸水一淖,成了卷卷的墨鱼花,和萝卜丝搭配真的是出味儿,营养又健康,还味道独特的一道家常菜,青岛的老人们大多都好这一口。

这时候是蟹子非常肥美之时,今年的价格也不低,但这样的全家人的聚餐,一人一只大蟹子还是很有必要的,父母平时不怎么舍得吃,女儿们回家过节,早就商量好谁买蟹子了,必须让父母吃的高兴啊。

不得不说,朋友家这三姐妹做菜的手艺还真是不错,自制的新鲜虾滑,个个紧实圆润,透着大虾的红亮,和娃娃菜一起出,太炫亮了吧?

很适合老年人的一道菜 ,不费牙口,满口香的大虾滑,真材实料,让人看了都咽口水。

虽说是青岛人的家庭聚餐,也不能全是海货,哈哈,各种小炒菜,凉菜,熟食自然也要搭配上,一大桌子,丰盛又美味,十几个菜姐妹三个一边说笑着,一边互相合作,掌勺的,洗菜的,切配的,每次聚会都是水到渠成,完全不用父母动手,女婿们和孩子们就只要陪着父母聊聊天,喝喝茶就可以,很快大餐就上桌。

看到朋友姐妹三人回家给父母过重阳节的这一大桌好吃的,真是透着全家人的幸福和谐,难怪朋友圈里点赞都爆了,还直夸生女儿真好。哈哈。

其实,女儿儿子都好,有孝心,互相扶助,就都是一样的。

你说对吧。

欢迎关注,一起吃遍青岛好吃的。

#不一样的国庆美食#

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