重慶啤酒（嘉士伯中國運營啤酒資產的唯一平臺）近日發佈公告稱，公司將向佛山啤酒生產基地項目追加固定資產投資4.62億元投資，投資金額由10.3億元增至14.92 億元，

據悉，該項目位於佛山市中國（三水）國際水都飲料食品基地，已於2022年8月正式動工，計劃2024年投產，設計年產能50萬千升啤酒，預計年產值約20億元。新增投資主要用於提升項目自動化、智能化、綠色生產的水平，以滿足智能化酒廠、綠色酒廠的建設需求。

去年年底，嘉士伯中國內部發布調整公告，表明華南七省今後將主要由旗下烏蘇啤酒的業務團隊負責，推進烏蘇品牌向華南市場擴張。但值得注意的是，佛山所在的廣東省歷來是珠江啤酒的主戰場，近三年來，華南地區更是連續在珠江啤酒總體營收份額中佔比高達94%以上。

根據立鼎產業研究網的數據，珠江啤酒於2020年市佔率回升到33%，百威/華潤/青啤市佔率分別爲25%/15%/15%。想在珠江啤酒深耕幾十年、龍頭酒企多強競爭的華南市場分一杯羹，嘉士伯做得如何？

作爲全球頭部啤酒企業，嘉士伯集團過去兩年在中國市場的業績表現不錯。2020年新冠初起，中國啤酒行業產量下滑7%，嘉士伯中國逆勢銷量增長3.3%實現市場份額提升，淨收入也突破100億人民幣的里程碑，完成7.1%的增長。

2020年底，重慶啤酒與嘉士伯重大資產重組。此後，重慶啤酒獲得了多個國內國際高知名度啤酒品牌，及覆蓋全國的生產、供應和銷售網絡。其在高端化市場的佈局也使產品更具備差異化，提高了公司整體盈利水平和市場競爭力。

根據重慶啤酒披露，2021年實現營業總收入131.19億元，比上年同期增加19.90%；實現歸屬於公司股東的淨利潤11.67億元，比上年同期（同重組後口徑）增加38.82%；實現歸屬於上市公司股東的扣除非經常性損益的淨利潤11.42億元，比上年同期（同重組後口徑）增長76.14%。

進入2022年，嘉士伯集團希望拓展更多除核心市場的地區，增加新零售在公司整體銷量上的份額，建設和加強組織在新零售渠道的銷售能力，推動產品高端化增長等計劃。

嘉士伯在回應界面新聞提問時指出，佛山新廠項目建成後，將進一步提升嘉士伯在華南地區的產能供應能力，並輻射周邊市場，滿足消費者對高品質啤酒的需求。

在啤酒行業常規工業淡啤趨於飽和的市場背景下，新廠或爲嘉士伯提供高端、中高端條線的佔位式產能。

“確實，這個年產50萬千升的新廠相當於是在珠江啤酒的核心腹地進行佈局，必然會帶來整個華南市場啤酒競爭強度增加，讓這一地區的競爭門檻進一步提高。但烏蘇啤酒團隊有着豐富的產品差異化競爭經驗，落地執行效率在行業內公認是很高的，”知趣諮詢總經理、酒類分析師蔡學飛對嘉士伯集團的華南拓展之路表示樂觀：“嘉士伯的優勢在於品牌價值認知比較高，同時在東南市場又有很強的消費者口碑和市場支持力度，也有龐大的經銷商羣體。應該說，在業務團隊能夠有效執行的情況下，嘉士伯的華南市場進展還是非常值得期待的。”

但在一些業內人士看來，嘉士伯的佛山新廠項目仍顯得有些冒進，其華南市場拓展也存在市場容量飽和、競爭激烈、產品老化等阻礙。

蔡學飛也指出，雖然嘉士伯有高端化的品牌基因，但實際上以青島、燕京爲代表的國內品牌在近年也持續進行了高端化，這對嘉士伯華南市場的拓展造成了一定的威脅。嘉士伯在部分市場也存在產品老化的問題，也十分考驗嘉士伯未來的營銷創新，和產品品質突圍、突破能力。

另外，嘉士伯作爲外國啤酒品牌雖然有全球的美譽度和知名度，但是中國市場有着特殊的國情，市場操作層面也比較複雜和多變，這對嘉士伯的本土化提出了挑戰。本土化是否能夠成功，決定了華南市場能否順利拓展。

責任編輯：凌辰 SF179