新京報貝殼財經訊（記者閻俠）11月14日，鍾薛高的“雙十一”成績單出爐。據悉，“雙十一”期間，鍾薛高拿下天貓平臺冰淇淋品類銷冠；同時，鍾薛高還拿下京東pop冰淇淋品類銷售TOP1。從消費者人物畫像來看，主要消費人羣年齡在25歲至39歲之間，女性爲主。

數據顯示，截至11月11日，鍾薛高天貓旗艦店近1000條評論中，提及外觀的佔3%，價格的佔15.6%，社交佔0.7%，而關於口味與品質的佔83.1%。由此可見，大衆對於雪糕產品的選擇，重點抉擇因素是品質與口味。

衆所周知，國內冰淇淋市場發展速度非常迅猛，每年正在以20%—30%的速度不斷飆升。剖析這一巨大的藍海市場可知，線上銷量日漸樂觀，線下市場依然是大多數雪糕品牌的“主戰場”。前瞻產業研究院發佈的數據顯示，2020年，雪糕/冰淇淋線上線下的銷售佔比爲5%和95%；到了2021年，雪糕/冰淇淋線上線下的銷售佔比爲20%和80%。