中國名酒將繼續引領酒業下一個70年的發展，開闢國際化發展的新篇章。

1952年，第一屆全國評酒會在北京舉行，確立了“服務人民”的行業初心和實現高速度與高質量發展的行業目標，開啓了酒業的品牌化發展時代。

70年後，中國名酒齊聚澳門，延續當年的使命與目標，同時開闢了中國酒業的國際化新時代。

12月2日，“名酒70年 一起向未來”——中國名酒品牌70週年系列活動（澳門站）在澳門舉辦。活動期間，茅臺、瀘州老窖、汾酒、西鳳酒走進澳門，展示中國酒業70年發展成就與中國名酒風采，拜會澳門政商界人士，並向澳門各界贈送“名酒70年 一起向未來”澳門站紀念封。

以澳門爲新起點，世界烈酒市場的“中國化時代”正加速到來。

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中國白酒

國際化站上新起點

70年前，第一屆全國評酒會在北京舉行，茅臺酒、瀘州老窖、汾酒、西鳳酒被評爲四大名酒，引領了中國酒業至今70年的品牌化發展歷程。如今，站在中國與西方經貿文化交流的前沿陣地——澳門，四大名酒正引領中國白酒邁進國際化新徵程。

茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍表示，國家推進高水平對外開放，給中國白酒帶來了更多機遇，中華文化影響力給中國白酒創造了良好契機，中國名酒多年來進行的海外市場佈局和品牌文化傳播，給中國白酒奠定了堅實基礎，“各美其美 美美與共”的中國名酒，一定能夠香飄世界的每個角落。

▲丁雄軍

瀘州老窖集團及股份公司黨委書記、董事長劉淼介紹了瀘州老窖在國際化方面的諸多探索，在他看來，讓世界品味中國的歷史使命任重道遠，70年前，“四大名酒”攜手開創了中國名酒的榮耀時代；70年後的今天，中國名酒開啓了中國白酒譽滿全球的新徵程。

▲劉淼（視頻分享）

汾酒黨委書記、董事長袁清茂表示，探討白酒國際化，應該納入中國式現代化的宏觀進程中，要梳理一條總路線，即立志於鑄牢中華民族共同體意識的國際化和麪對國際烈酒的國際化；構築四個共同體，包括戰略、文化、場景、試點。

▲袁清茂（視頻分享）

陝西西鳳酒廠集團有限公司黨委書記、董事長張正表示，推進白酒國際化，讓世界人民感受到中國白酒的魅力，是新時代背景下中國名酒企業發展的必然選項。中國名酒國際化，不只是傳播品牌、拓展市場，更是中國文化、白酒文化的國際化。

▲張正（視頻分享）

任何一個產業的發展都離不開領軍企業的推廣與貢獻，也離不開領軍企業家的前瞻性的思考與腳踏實地的實踐。從對白酒國際化的決心與信心，到白酒國際化的思考與實踐可以看出，四大名酒將以澳門爲新起點，再次引領中國白酒國際化這一時代課題。

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世界烈酒市場

“中國化時代”已來臨

當前對於中國白酒來講，謀求國際化既恰逢其時，又勢在必行。

恰逢其時是指從宏觀層面來看，中國經濟取得了舉世矚目的成就，中國國際影響力、感召力、塑造力顯著提升，爲中國白酒國際化提供了堅實基礎。從產業層面來看，經過70年的品牌化發展歷程，中國白酒年銷售規模過萬億，一線名優酒企銷售規模達到數百億乃至上千億，國際化進程初見成效，已經具備深度國際化的產業基礎。

勢在必行，則是指從宏觀層面來看，中華民族偉大復興戰略和世界百年未有之大變局，要求酒業不斷深化文化自信自強，持續提升國家文化軟實力和中華文化影響力，“雙循環”新發展格局要求我們不斷提升國際循環質量和水平，作爲民族產業的代表，中國白酒理所應當發揮自己的作用。

而從微觀層面來看，中國白酒已經進入以消費升級爲核心動能的增長週期，國內市場產、銷量達到階段性頂峯，且已經成爲最國際化的市場，來自全球的酒類產品在這裏競爭，伴隨着新一輪行業調整不斷加深，挖掘國際市場潛力勢在必行。

以中國名酒爲引領，中國白酒國際化進程加快，世界烈酒市場中國化時代已經來臨。

▲王新國

中國酒類流通協會會長王新國表示，中國名酒，骨子裏就有國際化的基因，具有顯著的價值優勢，肩負國際化的時代使命。白酒國際化要堅守品質自信，開展國際化的品質教育，要講好文化故事；展現中國名酒的文化，要建立與國際接軌的產區標準，要制定國際化發展的具體規劃，要名酒抱團，塑造整體影響力。

▲劉員

中國酒類流通協會常務副會長劉員表示，四大名酒走向國際，正是向世界傳遞友誼、表達情感，與全球的酒類消費者、愛好者，共同分享中國的人文與自然、生活與傳統，爲人類的美好生活，增添一縷來自東方的芬芳醇香。

在國際化的道路上，中國白酒也正搶佔越來越多的“制高點”。

▲韓北忠

中國農業大學食品科學與營養工程學院教授、博士生導師韓北忠分享了近十年Web of Science科學引文數據庫中“Baijiu”和“Daqu”爲關鍵詞的中國白酒科學研究論文數量情況。數據顯示，2021年，以“白酒”爲主題的研究論文達到了150多篇，以“大麴”爲主題的研究論文達到50多篇，合計超過200多篇。“白酒是世界六大蒸餾酒之首，但尚不是世界性飲料”，韓北忠表示，白酒走向世界，既是中國對世界飲食文化的貢獻，更是中華民族偉大復興的標誌。

回顧中國經濟的發展歷程，中國製造實現從百廢待興到引領世界的轉變。

數據顯示，1990年，我國製造業佔全球的比重只有2.7%，居世界第九位；2010年，佔比進一步提高到19.8%，躍居世界第一，自此連續多年穩居世界第一；到2021年，中國製造業增加值佔全球比重已經達到30%。

與中國製造一樣，中國白酒也正表現出同樣的競爭力，伴隨中國白酒產品、文化、品牌、市場以及投資國際化進程的不斷加快，將實現從大到強的轉變，而世界烈酒市場中國化時代已來臨。

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中國白酒的

時代擔當與時代機遇

本次澳門站活動，是“名酒70年 一起向未來”——中國名酒品牌70週年系列活動的第二站。如此重量級的行業活動選擇在澳門舉辦，凸顯了以四大名酒爲代表的中國酒業，積極融入國家經濟發展大局、助力澳門經濟與社會取得新成就“產業報國”擔當。

▲朱耘

南光文化創意產業有限公司副總經理朱耘表示，澳門有文化、有影響力，是中西商貿合作的平臺，中國名酒品牌70週年系列活動走進澳門，酒文化可以通過“一帶一路”和葡語國家，傳播到國際。

當前，粵港澳大灣區建設正加速向縱深推進，各項工作取得積極成效，澳門“一中心、一平臺、一基地”建設紮實推進，已經進入高速成長軌道，經濟適度多元發展成效初顯，正發揮着越來越重要的橋樑作用。對於酒業來講，中國名酒走進澳門是產業擔當的體現，也正擁抱時代機遇。

▲龐川

澳門科技大學副校長龐川表示，加快澳門與內地的交流對接，要發揮澳門的制度優勢，將弘揚酒文化與經濟發展緊密結合起來；要加強酒文化研究，加大酒類研發力度，促進中西酒類文化的交流；充分發揮澳門中葡平臺優勢，用好“酒”作爲對外貿易、宣傳這張牌，積極推動中國與葡語國家經貿及文化交流合作。

“名酒70年 一起向未來”——中國名酒品牌70週年系列活動（澳門站）的舉辦，標誌着中國名酒向未來之路將邁出新的一步。

2022年12月，中國名酒將走進海南，“中國名酒論壇”“中國名酒品牌70週年主題展及開幕式”“名酒70年功勳70人頒獎典禮”等系列活動，還將陸續走進四大名酒企業；舉行“讓名酒的美被看到——走進名酒企業，展示大美名酒”系列活動，進一步把名酒價值優勢和發展優勢，充分展現於諸多重要的行業和人羣領域，使名酒價值優勢和發展優勢，從酒業共識，成爲各界共識與社會共識。

初心如磐，奮楫篤行。

1952年，第一屆全國評酒會在北京舉行，確立了“服務人民”的行業初心和實現高速度與高質量發展的行業目標。70年後，四大名酒代表中國酒業走進澳門，延續70年前的初心與目標，彰顯了中國酒業的產業擔當與實現更高質量發展的決心，它們將繼續引領中國酒業下一個70年的發展，也將開闢國際化發展的新篇章。

　

責任編輯：梁斌 SF055