12月5日是第九個世界土壤日。聯合國糧農組織5日發佈報告表示,目前全球已有約三分之一的土壤退化,導致土壤肥力流失,土地生產力下降,許多穀物、蔬菜和水果所含維生素和其他營養成分不及70年前豐富。與此同時,一些亞洲、非洲和拉丁美洲國家的小農戶深受當前供應鏈中斷導致的糧食和化肥問題影響,這導致當地土壤退化問題進一步加劇。

糧農組織稱,供應鏈問題與化肥短缺正在加劇許多地區糧食價格上漲與糧食不安全狀況。

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