財聯社5月23日訊（編輯 馬蘭）美國嚴重乾旱正持續打擊當地農業生產。據美國農業部本月的一份報告，全美範圍內，種植冬小麥的農場主計劃放棄三分之一的種植面積，這是一戰以來棄田比例的最高記錄。

美國冬小麥一般在每年8-10月播種，次年的5-7月收割，所謂棄田是指農場主因農作物歉收或經濟效益不佳，放棄收割農作物。

棄田將導致美國小麥供應減少，庫存則預計降至16年來的最低點。此外，棄田還將對農業城市的經濟造成嚴重打擊，並迫使小麥買家踅摸新的採購地。

作爲美國最大的小麥生產州之一，堪薩斯州的農民預計將放棄約19%的去年秋天種植的小麥，遠高於去年的10%和2021年的4%。然而，據一些農場主，穀物貿易商和主要食品代表稱，實地考察後發現，農民未進行收割的土地比例可能還要更高。

有人發現，一些堪薩斯州的農民已經認定麥田中沒什麼可收割的，因此故意向麥田噴灑殺蟲劑，以索取保險賠付。

還有農民則將麥田用來放牧。據堪薩斯小麥委員會首席執行官Justin Gilpin稱，乾草價格的飆升也在迫使小麥種植者不進行收割，而是直接拿麥田裏的農作物來餵牛。

政府最新月度預測顯示，堪薩斯州今年的小麥產量預計僅爲1.914億蒲式耳，將創下1963年年以來的最低水平。實地考察過的專業團隊則更加悲觀，預測今年該州僅收穫1.78億蒲式耳小麥。

土地廢棄率飆高

堪薩斯州西南部的農民Gary Millershaski稱，萊金地區附近至少有60%的土地會被放棄。俄克拉荷馬州小麥委員會的執行主任Mike Schulte估計該州北部的六個縣，大概有65-70%的作物不會被收割。

堪薩斯州的農民Clay Schemm表示，這有點像是看着所愛之人身患絕症。

而高棄田率已經迫使小麥收購商轉移戰場，PureField Ingredients的大宗商品經理Evan Backhus指出，其正在堪薩斯州的其他地區尋找小麥。

這對農民來說無疑十分痛苦。俄克拉荷馬州小麥委員會的Schulte稱，雖然一些人能從保險中獲得了部分補償，但土地被廢棄不僅僅影響到農民，租賃收割機的工作人員也被迫休息，收入也會減少。這對當地的消費來說也是一大打擊。

從更大的範圍來看，美國小麥的糟糕收成一方面可能不利於全球食品通脹的進一步下降，另一方面則削弱了美國作爲第五大小麥出口國的市場地位。據報道稱，美國國內買家甚至開始購買歐洲進口小麥產品。

不過棄田率走高目前尚未影響到期貨價格，小麥期貨價格目前仍處於數週低點。出口需求疲軟和黑海糧食協議的延長仍對小麥價格形成強大的壓力。