轉自:北京日報客戶端

北京商報 | 作者 孔文燮

中國民營航空第一人”蘭世立談再創業:不一定要把個人和公司綁在一起

最近社交平臺上9.9元三瓶的“二廠汽水”爆火,其幕後推手是前“湖北首富”“中國民營航空第一人”蘭世立。時隔八年,蘭世立再度創業,並以網紅企業家人設、低價打法迅速躥火。但外界對此褒貶不一,有人質疑他跨界的挑戰極大,也有人期待他東山再起。

“武漢二廠汽水”與“漢口二廠汽水”是什麼關係?有沒有註冊“二廠汽水”商標?“秀生活”爲什麼能在短短几個月內併購上市?目前對於個人如何定位?……6月8日,東星集團創始人、總裁蘭世立接受北京商報記者專訪,回答了以上疑問。

以下爲專訪實錄:

一、關於“二廠汽水”

北京商報:這一次創業爲什麼是“二廠汽水”,而不是其他的汽水品牌?“二廠汽水”有沒有上市計劃?

蘭世立:和其他飲料相比,汽水歷史比較悠久,過去是“一瓶汽水一座城”,“武漢二廠汽水”有百年曆史,與北京北冰洋、天津山海關等並稱爲“中國汽水八大廠”,是很經典的傳統飲料。但是90年代初,“二廠汽水”被可口可樂收購之後,這個品牌就被雪藏起來。現在我們重新啓用這個品牌,應該還是有市場、有機會的。

之所以選擇“二廠汽水”,沒有用“蘭世立汽水”或者“東星汽水”,因爲它是有傳承的,“二廠汽水”最早是由英國汽水引入到武漢,汽水生產工廠有100多年曆史。我們是想把“二廠汽水”這樣的老國貨做成新國潮,這幾年像回力鞋、鳳凰自行車等老國貨對洋品牌的衝擊比較大。更重要的原因是,大家對“二廠汽水”都耳熟能詳,在華中具有廣闊的消費羣,如在江西、湖南、河南、安徽一帶都是最大的飲料廠。

我們下一步將向全國進行擴張,並且兩週後就會推出藍莓、車釐子、草莓等高端水果風味的汽水,在包裝上也會更新潮,“二廠汽水”已經在融資了,估值超20億元,很快就會走上資本市場。

北京商報:市場上有“武漢二廠汽水”“漢口二廠汽水”等品牌,哪個“二廠汽水”纔是正宗的?

蘭世立:它們是同一個創始人,後來分家了。準確地講是幾個年輕人一起來做,都想把“二廠汽水”做起來了,之後就一分爲三。“武漢二廠汽水”和“漢口二廠汽水”獨立出來,其中“漢口二廠汽水”是上海公司在運營,“武漢二廠汽水”是武漢公司在運營,都沿用了“二廠”這個品牌名。但相對來說我們的“武漢二廠”更正宗,因爲在武漢當地沒有“漢口二廠”,只有“武漢二廠”。

北京商報:“二廠汽水”這個商標有沒有註冊?

蘭世立:現在都註冊不了“二廠汽水”。因爲“二廠汽水”作爲商標註冊本身是有問題的,我大概算了一下“二廠汽水”在全國可能進駐了幾百個幾千個商場,相當於一個公共商標,就不存在商標的問題。其實“二廠汽水”原本名叫“濱江牌汽水”,但可能是因爲拗口或其他原因,那個年代的民衆都親切地將它稱呼爲“二廠汽水”。被可口可樂收購後,就被雪藏起來,商標一直由可口可樂掌握,沒有賣也沒有註銷,別人就用不了。

但我們現在有商號,就是公司名稱“武漢二廠飲料有限公司”,商號註冊在先,那麼有可能優先註冊商標。同時我們也在申請商標,報批需要一個流程,可能大家都有爭議,但隨着時間的增加,我們的投入、宣傳、銷售額在增長,自然就成爲知名品牌,即使有人搶注了“二廠汽水”,還要看他有沒有產品、投入、廣告,如果沒有相應的投入,可以申請商標作廢。

二、關於無人售貨機“秀生活”

北京商報:“二廠汽水”還在衝擊上市的路上,您去年佈局的另一個項目“秀生活”無人售貨機已經被上市公司收購了,二者是什麼關係?

蘭世立:兩家企業同屬一個集團,但在管理上完全獨立,沒有直接的關係。“秀生活”無人售貨機是一種銷售終端,也會銷售“二廠汽水”,這是線下一個很強的入口。誰搶佔了冰櫃,就有可能搶佔消費者的入口。目前我們在全國佈局了4000-5000臺無人售貨機,我們規劃今年佈局2萬臺,在三年之內達到10萬臺。

我們之所以能在幾個月內併購上市,一方面,傳統的自動售貨機成本很高,動輒幾萬元,想通過賣飲料回本會很慢,而使用我們的機器是不需要錢的;另一方面,我們的機器全面智能化,通過互聯網在後臺可以快速知道貨物情況,方便業務員及時補貨。更重要的是,我們和中國十大物業公司合作,如萬科、金地、碧桂園、中海、中信、恒大等,每次合作的訂貨量都是上萬臺。

北京商報:售貨機那麼多家公司,能跑出來的寥寥無幾,您認爲問題出在哪?

蘭世立:首先,有很多公司只是註冊了,但沒有真正去做;其次,現在房租、人工的成本很高,很多售貨機都不賺錢。以日本的售貨機行業爲例,它是在一個售貨店周邊布了很多機器,並且很多是夫妻店,既有自己的貨源,銷售成本又很低,所以發展得很好。在中國,很多食品,特別是飲料行業,基本都是通過代理的銷售模式,從飲料廠到城市總代,再到區域經銷商,最後纔到零售商,而這些無人售貨機公司都是從經銷商手上拿貨,中間已經經過層層加價,所以成本越堆越高。我們是直接從廠家拿貨,甚至汽水是自己生產的,利潤就比其他公司要高几倍。就算是在衝擊上市的友寶,按照其招股書來看,2019-2021年以及2022年上半年,毛利率分別爲48.7%、29.4%、41.1%、44.1%,平均下來才40%左右,而我們已經達到接近50%。

三、關於如何定位自己

北京商報:從旅遊、航空到汽水,算是大跨界,外界也有人評價您再創業屬於“折騰”,您怎麼看?

蘭世立:我原來有一句話是,東星集團和其他公司不一樣,只紮根在某個行業,而是“在發展中求變化,在變化中求發展”,不同的行業中尋找商機。當一個行業不適合發展了,該放棄就放棄,該改行就改行。比如當年海爾創始人張瑞敏曾宣稱“只做白色家電”,再看看今天海爾提供全品類家電產品。再比如華爲原來只做交換機,現在的業務覆蓋移動網絡、固定網絡、雲計算、物聯網、數字化轉型等多個領域。

北京商報:之前在做航空、旅遊行業,您匯聚了很多企業家,現在做飲料又有名人爲您站臺,爲什麼身邊名人資源總是層出不窮?

蘭世立:一個是資源的共享,一個是相互的交流。其實做這個行業跟大家交流也比較多,因爲大消費是一個趨勢,而且現在消費品還在增長,所以佈局消費品是對抗經濟週期的一種方式。

北京商報:在兩家公司的股權結構、管理人員中,都沒出現您的名字,那麼您是如何推進公司的戰略的?

蘭世立:其實我是作爲創始人在掌控公司的航向。因爲我們過去喫過虧,所以現在想在法律層面把個人和公司、個人和品牌隔離開,這也是經驗教訓,不一定要把個人和公司品牌捆綁在一起。

北京商報:過去您在外界的形象是“湖北首富”“中國民營航空第一人”,現在如果給自己一個定位的話,您覺得什麼標籤比較合適?

蘭世立:我就是個商人。富豪、企業家都是虛名,我覺得中國有太多的企業家,但很少有能沉下心來好好經商的商人。商人就是把產品做好,把經營做到極致,以抓盈利爲目的。我在30年前就曾說過,一切不賺錢的生意都是“耍流氓”。

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