東北網7月12日訊 (記者 許諾)據哈爾濱市發改委價格監測數據顯示,受供需充足、需求減弱及高溫多雨天氣影響,進入7月,哈爾濱雞蛋價格明顯下降,7月中旬,雞蛋價格月環比下降一成多。

7月12日,雞蛋市場平均零售價格(500克,下同)爲4.44元,周環比下降0.22%,月環比下降12.60%,同期比下降2.42%。雞蛋收購價格爲3.90元,周環比上漲2.63%,月環比下降15.22%,同期比下降4.88%。

雞蛋價格下降原因:一是市場消費需求減弱,學校陸續放假,集團化需求減少,而高溫天氣對雞蛋儲存不利,百姓採購積極性和採購量偏弱。二是高溫天氣影響,北方高溫南方高溼天氣,雞蛋黴變風險加大,蛋商避險情緒濃郁,庫存多是維持低位,雞蛋走貨較慢。三是市場供應較爲充足,雖然目前蛋雞存欄量同比有所減少,但仍處於較高水平,而且6月份蛋雞存欄量逐步增加,影響雞蛋價格下行。

9月末是傳統中秋佳節,8月中旬前後月餅加工企業將開工生產,雞蛋需求將會明顯增加,後期雞蛋價格上漲的可能性較大。

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