序号

任务区分

抽样编号

被抽样单位名称

地址

样品名称

生产日期/批号

不合格项目

处置结果

1

市抽

DBJ23320100342733004

南京市玄武区金玉龙水产店

南京市玄武区兰园集贸市场

鳊鱼

2023/5/18

恩诺沙星

经查，当事人是经营环节，未做好索证索票工作，无法溯源，共购进3公斤，货值48元，已全部销售完。未完全召回原因：已张贴召回公告，期间无消费者退回，无法召回。当事人经营不合格鳊鱼的行为，违反了《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第十九条第(二)项和第二十八条第(一)项的规定，依据《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第四十六条的规定，给予处罚。当事人未做好索证索票的行为，违反了《食品安全法》第五十三条第一款和第二款的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定，给予处罚。综上所述，给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.警告；3.罚款300元，没收违法所得6元。

2

市抽

DBJ23320100342734469

南京市玄武区江小兵禽蛋销售经营部

南京市玄武区香铺营集贸市场蛋品区7-8号

洋鸡蛋

2023/5/31

甲氧苄啶甲硝唑

经查，当事人是经营环节，不合格批次洋鸡蛋是从灵璧县玉忠家庭农场购进的，共购进45公斤，货值435元。未召回原因：已被全部销售完，无法召回。目前当地监管部门正在调查处置中。

3

市抽

DBJ23320100002730229ZX

江苏快乐拼电子商务有限公司

江苏省南京市玄武区徐庄软件园玄武大道699-19号2幢

海盐黑米芡实糕

2023/4/26

霉菌

经查，当事人是经营环节，不合格批次海盐黑米芡实糕是从上海恬恬食品有限公司购进的，共购进4.7公斤，货值325.7元，已全部销售完。未完全召回原因：已张贴召回公告，期间无消费者退回，无法召回。当事人经营不合格海盐黑米芡实糕的行为，违反了《食品安全法》第三十四条的规定，依据《食品安全法》第一百二十四条的规定，给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.没收违法所得15.35元；3.罚款2000元。

4

市抽

DBJ23320100294931902ZX

南京果韵餐饮有限责任公司

江苏省南京市玄武区新街口街道珠江路381

桑葚

2023/5/20

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计）

经查，当事人是经营环节，未做好索证索票工作，未做好索证索票工作，无法溯源，共购进4公斤，货值80元，已销售2.5公斤。未完全召回原因：剩余不合格食品已被食用无法召回。当事人经营不合格桑葚的行为，违反了《食品安全法》第三十四条第一款第(二)项的规定，依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第一项的规定，给予处罚。当事人未做好索证索票的行为，违反了《食品安全法》第五十三条第一款的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第(三)项的规定，给予处罚。综上所述，给予当事人以下行政处罚：1.对未查验采购食品的检验合格证且未建立进货查验记录制度，给予警告；2.没收违法所得115.42元；3.罚款2000元。

5

市抽

DBJ23320100280532687

南京百年同庆餐饮有限公司珠江路店

江苏省南京市玄武区梅园新村街道珠江路435号

豆腐皮

2023/1/6

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

当事人采购不符合食品安全标准的豆腐皮的行为，违反了《食品安全法》第五十条第一款的规定，但当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并如实说明其进货来源，符合《食品安全法》第一百三十六条的规定。我局责令当事人改正违法行为，对当事人免予处罚。

6

区抽

XBJ23320102342632836

南京市玄武区嫣睿美食店

江苏省南京市玄武区锁金村街道龙蟠路171号

黑色杯子

2023/6/13

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

当事人店内使用阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格黑色杯子的行为，违反了《食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予处罚。综上所述，本局决定给予当事人以下行政处罚：1.责令当事人改正违法行为；2警告。

7

区抽

XBJ23320102342632815

玄武区八秒涮火锅店

江苏省南京市玄武区锁金村街道板仓村39号

水杯

2023/6/13

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

当事人店内使用阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格水杯的行为，违反了《食品安全法》第三十三条第（五）项的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第五项的规定，给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.警告。

8

区抽

XBJ23320102280534600

玄武区二零一九面馆

江苏省南京市玄武区玄武门街道高楼门7号

勺子

2023/6/9

大肠菌群

当事人店内使用大肠菌群不合格勺子的行为，违反了《食品安全法》第五十六条的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条的规定，给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.警告。

9

区抽

XBJ23320102280534601

南京市玄武区南实新华面馆

江苏省南京市玄武区玄武门街道高楼门7号

筷子

2023/6/9

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

当事人店内使用阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格筷子的行为，违反了《食品安全法》第五十六条的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条的规定，给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.警告。

10

区抽

XBJ23320102280534582

南京市玄武区马哈克木兰州拉面馆

江苏省南京市玄武区玄武门街道高楼门33号

大碗

2023/6/8

大肠菌群

当事人店内使用大肠菌群不合格大碗的行为，违反了《食品安全法》第五十六条的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条的规定，给予当事人以下行政处罚：1.责令当事人改正违法行为；2.警告。

11

区抽

XBJ23320102280534599

南京市玄武区王惠惠食品店

江苏省南京市玄武区玄武门街道高楼门7号107室

碗

2023/6/8

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

当事人店内使用阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格碗的行为，违反了《食品安全法》第五十六条的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条的规定，给予当事人以下行政处罚：1.责令当事人改正违法行为；2.警告。

12

区抽

XBJ23320102280534581

南京市玄武区古宏星小吃店

江苏省南京市玄武区玄武门街道高楼门39号

大碗

2023/6/8

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)大肠菌群

当事人店内使用阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不合格大碗的行为，违反了《食品安全法》第五十六条的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条的规定，给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.警告。

13

市抽

DBJ23320100280534467

玄武区咕卡餐饮店

江苏省南京市玄武区胜利村路100号品硕广场N1和N2部分房屋

筷子

2023/6/7

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

当事人店内使用阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格筷子的行为，违反了《食品安全法》第三十三条第（五）项的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第五项的规定，给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.警告。

14

区抽

XBJ23320102002638611

玄武区蒋锋餐饮店

江苏省南京市玄武区通贤桥6号1楼103房

勺子

2023/6/10

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

当事人店内使用阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格的勺子，违反了《食品安全法》第五十六条的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条的规定，给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.警告。

15

市抽

DBJ23320100280534468

南京市玄武区刘小雨火锅店

江苏省南京市玄武区友谊路100号N08

筷子

2023/6/6

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

当事人店内使用阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格筷子的行为，违反了《食品安全法》第三十三条第（五）项的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条第五项的规定，给予当事人以下行政处罚：责令改正违法行为，给予警告。

16

区抽

XBJ23320102002638610

玄武区蒋锋餐饮店

江苏省南京市玄武区通贤桥6号1楼103房

碗

2023/6/10

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

当事人店内使用阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格碗的行为，违反了《食品安全法》第五十六条的规定，依据《食品安全法》第一百二十六条的规定，给予当事人以下行政处罚：1.责令改正违法行为；2.警告。