21世紀經濟報道記者 賀泓源 北京報道 

康師傅飲料可能要漲價了。

11月2日，多家媒體報道稱，康師傅旗下杭州頂津食品發佈通知表示，康師傅茶/果汁系列產品於2023年11月1日起，終端建議零售價進行調整，具體爲中包裝茶/果汁系列建議零售價從3元/瓶起調整爲不低於3.5元/瓶，1L裝茶/果汁系列建議零售價從4元/瓶起調整爲不低於5元/瓶。

據證券時報消息，康師傅飲品官方客服、杭州頂津食品相關工作人員均表示，“暫未漲價”。“每個地區的情況是不一樣的。目前咱這邊還沒收到通知，可以查看官網，以官網信息爲準。”康師傅飲品官方客服稱。頂津食品工作人員則表示，網傳函件並非該公司對外正式公佈的東西，不清楚是誰發佈的，關於調價問題，康師傅內部還沒有具體確定，“具體它們後續要怎麼樣操作，我們這邊還不是很清楚。”工作人員表態。

但據21世紀經濟報道記者從康師傅合作方處瞭解到，康師傅對於漲價，確實醞釀已久。

康師傅飲品毛利率處在恢復階段。數據來源：康師傅

爲何漲價？

康師傅飲品漲價誘因很大在於業績壓力。

財報顯示，上半年，康師傅主營業務營收409.1億元，同比增長7.0%，增速同比下滑0.9pcts。具體來看，方便麪業務營收爲139.5億元，同比增長3.0%，佔公司總收入的34.1%，同比下滑1.3個百分點；飲品業務營收爲266.1億元，同比增長9.5%，佔公司總收入65.0%，同比增長1.5個百分點。

此種結構意味着，飲品已成康師傅業績增長的核心動力。具體來說，在茶類產品方面，康師傅上半年營收100.80億元，同比增長9.34%；包裝水產品方面，實現營收26.78億元，同比增長14.91%；果汁類產品方面，康師傅營收40.32億元，同比增長16.36%；碳酸飲料及其他產品方面，康師傅營收98.16億元，同比增長5.74%。此次傳言上漲的茶類、果汁產品，均處在相對快的增長期。

從毛利率來看，康師傅飲品並無太大壓力。上半年，由於白糖價格上漲以及PET樹脂價格下跌，康師傅飲品毛利率增至32.7%，集團毛利率增至30.5%。

7月以來，棕櫚油、PET樹脂、麪粉國內平均價格分別同比下滑20.6%、5.5%、7.4%，而白糖價格同比上漲22.6%。預計下半年，康師傅毛利率將維持擴張趨勢。

在成本相對優化下，上半年，康師傅歸母淨利潤16.38億元，同比增長30.66%。 

由此，對康師傅來說，飲料漲價更多是爲了營收增長，而非單一緩解成本壓力。

憑何漲價？

而康師傅漲價底氣，則在於其線下渠道。

有業內高管向21世紀經濟報道記者分析，基於康師傅完備的線下渠道，其不僅能夠穩定銷量，也能夠控制末端價格。“能做到此種程度的沒幾家。”他感慨道。

財報顯示，截至2022年12月31日，康師傅共擁有337個營業所及322個倉庫，以服務7.6528萬家經銷商及25.4975萬家直營零售商。

另外，前述高管認爲，康師傅在雙十一時期漲價，也是爲了平抑市場壓力。“此舉可以用折扣價來緩解銷量壓力，長期看，對銷售額是利好。”他說。

目前在淘寶平臺，康師傅飲品旗艦店中，康師傅冰紅茶500ml裝15瓶售價爲47.3元，每瓶價格約3.2元。雙十一期間預估津貼到手價格爲39.42元15瓶元，每瓶價格約2.6元。1L裝12瓶價格爲55.9元，折後價格43.9元，折前和折後單價分別爲約4.7元和3.7元。

在京東，該產品500ml裝15瓶售價日常價格爲34.9元，百億補貼後價格爲32.8元，折前和折後單價分別爲約2.3元和2.2元。1L裝12瓶售價39.9元，單價約3.3元。

在拼多多，該產品500ml裝15瓶售價32.99元，單價約爲2.2元。1L裝12瓶售價38.9元，單價約3.2元。

如此價格均低於“網傳”康師傅漲價後售價。

（作者：賀泓源 編輯：駱一帆）