編者按

2023年，中國迎來改革開放45週年，跨國公司發揮的作用與影響不可忽視，也將與高質量的中國共同成長。在此之際，21世紀經濟報道跟進100多家跨國公司，用多元報道形式推出以“百家跨國公司看中國，與高質量的中國共成長”爲主題的系列報道。在改革開放前沿的廣州，今年以來在吸引外資方面從高速度增長轉向高質量發展，外商投資廣州的活力和質量均不斷提升。廣州市商務局聯合廣州外商投資企業協會、21世紀經濟報道推出“百家跨國公司看中國”廣州篇系列報道，分享跨國企業在穗發展、逐浪灣區的故事。

南方財經全媒體記者魏彤 廣州報道

“百事可樂，把樂帶回家”這句衆人耳熟能詳的廣告詞，是百事公司傳播最廣的宣傳語之一。事實上，百事公司的產品不止有可樂。

作爲首批進入中國的跨國企業之一，百事公司早在1981年就在深圳設立了第一家灌裝廠，從此開啓了投資中國的歷程。此後40餘載，百事公司攜手業務夥伴在華投資超過530億元人民幣，建立了成功的食品和飲料業務。廣州亦是百事公司在中國區市場飲料業務的核心基地，作爲廣州開發區第一家引入的外商獨資企業，百事（中國）有限公司爲廣東地區經濟發展做出了積極貢獻。

“2022年，百事公司淨收入超860億美元，其中食品和飲料是百事公司兩個重要增長引擎。”百事公司大中華區CEO謝長安表示，百事公司在這兩個快消品賽道中不斷深耕，爲消費者提供更好的服務和消費場景需求，創造更多價值。

日前，百事公司發佈2023年第三季度財務業績中披露，淨營收達234.5億美元，有機增長8.8％，全年預計有機增長10％；其中，亞太地區實現第三季度有機增長9％，大中華區食品和飲料業務實現雙增長。

得益於良好的銷售額，百事公司也在今年上調了全年盈利指引。

“當前百事公司在中國已構建了一個完整多元的商業模式，包括60餘家飲料灌裝廠、9個食品工廠、20多家農場和1家亞洲研發中心。其中，在經濟發達的廣東還有1家食品生產基地、1個食品分公司、4個農場，充分體現了百事公司與大灣區經濟的深度融合。”謝長安說。

百事公司大中華區CEO謝長安 受訪者供圖加快佈局大中華區業務

國家統計局數據顯示，前三季度社會消費品零售總額342107億元，同比增長6.8%。按消費類型分，商品零售305002億元，增長5.5%；餐飲收入37105億元，增長18.7%。

“百事公司相信中國市場，尤其是食品、飲料行業，還有許多拓展的空間。”謝長安表示，百事公司一直將大中華區視爲重要組成部分和未來關鍵增長引擎，因此持續進行長期的資本投資與人才投入。“無論是新賽道還是老賽道都存在着機會，百事公司需要從消費的本源，即消費者需求出發，去持續探索與挖掘。”

其中，廣州作爲大灣區發展的核心引擎之一，優良的營商環境吸引了不少外資企業到穗投資。今年1-10月，廣州市新設外資企業5150家，同比增長83.1%。

謝長安表示，在廣州市政府和開發區政府的持續支持下，百事公司迎來了在穗增資擴產項目，百事在中國區飲料業務穩步發展需要拓展產能的背景下，堅定地留在開發區。

百事公司在穗增資擴產項目奠基儀式 受訪者供圖

2022年9月，百事公司在廣州開發區宣佈開展並將完成約2億元人民幣的增資擴產項目。通過增資擴產項目實施，將引領工廠向更靈活高效的“智能製造”轉型，全面提升食品安全和質量、提高科學管理水平的前提下提高飲料業務的整體產能。

據悉，項目投產後產能將擴大1倍，全部投運後可滿足未來5年的業務增長需求。同時，以擴建生產線及落地一系列安全質量改造升級、數字化創新舉措等，確保滿足持續擴大的市場需求，助力大灣區發展。

“百事公司在大中華區建設的能力與經驗，也不斷地對百事公司全球的業務實現輸出與反哺，進一步豐富其驅動全球增長的角色。”謝長安說。

除了線下的佈局，百事公司在電商運營方面也極具前瞻性。

2012年，百事公司在大中華區在設立了電商團隊，成爲最早進入該領域的食品和飲料企業之一，並連年取得迅猛增長。同時百事公司在此基礎上不斷進行持續投資，不斷優化戰略，取得長足的發展。

2016-2017年，在O2O尚未大熱時，百事公司就已經成爲第一批與O2O平臺緊密聯合的品牌，形成了領先的數字化管理和消費者運營能力。利用數字化觸點不斷提升和消費者的親密度，是百事公司始終堅持的前端數字化底層邏輯，也會因此不斷拓展更多場景。

提早佈局，使得百事公司在數字化方面，從而獲得不少紅利，也爲未來增長奠定了基礎。

“通過這些年的發展，百事公司大中華區O2O業務的取得高速增長，目前O2O渠道的整體品類市佔率高於其在全渠道中的份額表現。”謝長安說：“雖然‘數字化’概念由來已久，但數字化的根本，是一個可以顛覆並重構快消品價值鏈的變革力量，對於百事公司這類國際化企業，尤其是其中國區業務，更加不可忽視，擁抱得當，可以加速發展並迭代企業能力。”三大領域驅動綠色發展目標

爲創造長遠可持續的價值，2021年9月，百事公司推出“百事正持計劃（pep+）”，將可持續發展作爲整體業務的戰略核心。

在“正持計劃”的指導下，百事公司以正持農業、正持價值鏈、正持產品三大領域驅動，並將行業領先的 2030 目標作爲基礎，制定綠色發展目標與解決方案。預計到 2030年，百事公司有望通過“正持”農業將再生農業實踐擴展至700萬英畝，其中，包含約5萬畝的中國土地。

南方財經全媒體記者在近期舉行的第六屆中國國際進口博覽會上獲悉，百事公司此次參展，帶來了其圍繞可持續發展戰略“正持計劃”的最新實踐與創新成果。

在百事公司看來，中國是可持續發展的堅定支持者和積極貢獻者，百事公司正以“正持計劃”爲藍本，貫徹可持續發展理念在華生根發芽。

目前，百事公司正根據“正持計劃”有效推進節能減排工作，以“綠色工廠”爲方向，在廣州建設增資擴產項目，具有35年曆史的老廠房也將持續煥發新動能，在綠色轉型中實現更可持續的長遠發展。

百事公司以農業爲起點，穩定、可持續的農作物供應是百事公司業務的核心之一，與數以萬計的農民合作，從世界各地 30 多個國家採購 25 種以上的作物和原料，從而建立可持續的食品體系。

近年來，百事公司不斷加大在華的投資，擴容了上海松江食品工廠，接連“落子”四川德陽、廣東佛山、山東臨沂等地，從建立綠色工廠，到打造在華首家淨零排放的工廠，到建立行業首推電動重卡運輸供應鏈，同時積極推動食品級再生塑料（rPET）的落地，成爲引領行業高質量發展的綠色智慧新典範。

百事公司在中國的投資設廠帶動了其原料供應商在中國的發展，如今已基本實現了95%原材料的本地供應，幫助了本地供應商的產品質量提高和食品安全升級，也進一步帶動了當地下游產業的發展，促進了休閒食品行業供應鏈各環節的就業，爲地方經濟做出貢獻。

除項目落地外，百事公司大中華區正持續通過聚焦“減油”、“減糖”、“加營養”等方面的產品創新，滿足消費者需求。

百事公司旗下品牌更面向市場推出“減50%飽和脂肪”配方升級的薯片，推動產業健康化轉型；百事可樂全系列無糖飲料家族也做得風生水起，百事無糖生可樂的推出，被視爲可樂概念的一次創新，爲碳酸品類找尋新發展賽道；以科學配比電解質著稱的運動型飲料也在口味上不斷推陳出新。

中國一直是百事公司實施正持計劃戰略的重要部分。謝長安透露，通過這一戰略，計劃到2030年，在百事公司全球食品和飲料產品組合中，每份產品的包裝減少50%原生塑料的使用。同時，在2040年實現整個供應鏈淨零排放。