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近期生豬市場呈震盪偏強走勢,周內生豬出欄價格連續小幅拉漲。據Mysteel數據顯示,3月26日全國外三元生豬出欄均價爲15.34元/公斤,環比上漲3.2%,同比上漲27.3%,全國均價同環比均爲上漲,尤其同比上漲幅度較大,但是終端表現差強人意,近期白條價格受成本支撐,被迫跟漲,但幅度有限,昨日全國白條均價爲19.44元/公斤,與去年同期相比,僅上漲4%左右,全國毛白價差不斷縮小,供需矛盾激化。

養殖與屠宰利潤呈兩極分化,隨着毛豬價格不斷攀升,養殖不管自繁自養還是外購仔豬均處於盈利狀態,據Mysteel數據統計,5個半月前外購仔豬進行餵養,現盈利200元/頭左右,而屠企還處於負盈利狀態,頭均虧損50元。供需矛盾突出,養殖端預期偏強,對後市豬價走勢樂觀。規模場月度計劃完成進程偏快,,企業壓欄惜售,且市場二次育肥介入,分流一部分豬源,屠企收豬困難。而需求端正處於消費淡季,白條成交市場冷清,屠企虧損加劇,針對目前供應端豬價走強,屠企想壓價收豬,心有餘而力不足。屠企可謂兩面夾擊,除了外界養殖端帶來的壓力,還終端自身處於消費淡季僵局。

需求淡季,屠企開工下降明顯

由上圖可以看出隨着年後行業陸續復工,屠企開工率先上漲,後處於平穩趨勢,跟同期相比開工恢復遠遠不足,甚至部分企業宰量只達年前的一半。據Mysteel數據統計,本週國內重點屠宰企業開工率爲26.86%,較上週微漲0.68百分點,同比低2.49%。開工率同期下降許多,來源於兩大原因:1.需求不好,豬肉鮮品銷售緩慢。隨着天氣回暖,居民對肉類需求減少。從每日批發市場走貨情況來看,各大批發市場爛市亂市現象不斷,尤其在毛豬與白條價格齊漲情況下,下游端不願拿貨,上游又想保價出售,行情僵持,尾貨堆壓。2.屠企凍品庫裏高庫存。去年春節後,行業對下半年行情看好,屠企就已經開始陸續分割入庫,但消費預期兌現不佳,導致目前國內重點屠宰企業凍品庫容率仍有24.23%。現在屠企分割較少,大部分屬於被動入庫。

對於後期終端走勢,短期來看,接貨成本隨着養殖看漲情緒發酵,成本增加,白條定價或跟漲,但實際消耗有限,市場呈供大於求局面,白條漲幅有限。

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