3月28日，重慶市商務委發佈主要生活必需品一週價格監測情況。據監測數據顯示，上週（2024年3月18日至3月24日），本市豬肉價格上漲，蔬菜價格下降，蛋禽價格漲跌互現，糧油價格總體穩定。

豬肉價格穩中有漲

隨着二次育肥熱度居高不下，養殖端縮量挺價情緒不減，出欄量相對較低，豬肉市場供應量偏緊，帶動豬肉價格穩中有漲。

據監測，上週白條豬批發價爲19.2元/公斤，周環比上漲2.2%；後腿肉批發價爲24.75元/公斤，周環比上漲1%。上週農貿市場後腿肉零售價爲28.02元/公斤，周環比下降0.1%；超市後腿肉零售價爲28.74元/公斤，周環比下降0.2%。

隨着清明假期即將到來，市場消費需求或有一定提升，加之二次育肥對市場仍有支撐，在市場看漲情緒支持下，養殖端挺價惜售，預判短期內豬肉價格或延續上行趨勢。

蔬菜價格下降

據數據顯示，雙福國際農貿城蔬菜市場上週入場量約爲4.7萬噸，環比上漲2.5%。隨着氣溫不斷升高，蔬菜上市量增多，市場供應充足，蔬菜價格下降。

據監測，上週30種蔬菜批發價“1漲28降1持平”，均價爲4.79元/公斤，周環比下降6.5%。其中，圓白菜、西紅柿、西葫蘆批發價分別爲1.33元/公斤、4.62元/公斤、3.88元/公斤，分別以24%、13.8%、13.4%的降幅領降。30種蔬菜農貿市場零售價“6漲22降2持平”，均價爲7.58元/公斤，周環比下降0.7%。其中，苦瓜、菠菜、蓮藕農貿市場零售價分別爲10.23元/公斤、8.96元/公斤、8.81元/公斤，分別以2.6%、2.2%、2.1%的降幅領降。

隨着氣溫穩步上升，蔬菜供應或持續豐富充裕，預判後期蔬菜價格或延續下降趨勢。

蛋禽價格漲跌互現

受飼料成本上漲、毛雞斷檔等因素影響，市場供應量減少，市場走貨速度變快，白條雞價格上漲；雞蛋市場供應充足，加之終端消費需求偏弱運行，市場雞蛋庫存增加，雞蛋價格微幅下降。

據監測，上週雞蛋批發價爲9.26元/公斤，周環比下降0.6%；超市雞蛋零售價爲12.31元/公斤，周環比下降0.2%；農貿市場雞蛋零售價爲15.5元/公斤，周環比下降0.4%。白條雞批發價爲19元/公斤，周環比上漲4.8%；超市白條雞零售價爲28.39元/公斤，周環比下降0.2%；農貿市場白條雞零售價爲25.31元/公斤，周環比上漲0.6%。

蛋禽市場供應較爲充足，隨着清明即將到來，消費需求相對增加，市場流通速度加快，預判蛋禽價格或穩中有漲。

糧油價格總體穩定

重慶糧油市場供應充足、品類豐富，市民糧油消費需求平穩，糧油價格總體穩定。

據監測，上週糧食零售均價爲5.83元/公斤，周環比下降0.3%。其中，大米零售價爲6.12元/公斤，周環比下降0.3%；麪粉零售價爲5.53元/公斤，周環比下降0.5%。上週桶裝食用油零售均價爲18.57元/升，周環比持平。其中，花生油零售價爲27.37元/升，周環比下降0.1%；調和油零售價爲15.99元/升，周環比上漲0.1%；豆油、菜籽油零售價分別爲13.44元/升、17.48元/升，周環比均持平。

重慶糧油生產總體保持穩定，加之糧油消費需求相對平穩，市場流通速度正常，預判後期糧油價格企穩。

編輯：饒治美    責編：廖異    審覈：馮飛