如何申請黑標店鋪？降低售後有什麼竅門？百億補貼今年的政策如何？……3月19日，瓜果飄香，拼多多“農雲行動”再次來到“宇宙壽光”所屬的山東濰坊，在田間地頭開啓今年的培訓。平臺特派員與當地及煙臺、濟寧、臨沂等地趕來的山東新農人一對一溝通，一邊瞭解水果產地、產季、產量等新情況，一邊就“急難愁盼”問題進行答疑解惑。

這是“農雲行動”繼去年走進“中國蒜都”濟寧金鄉、“中國蔬菜之鄉”濰坊壽光等地後，再度深入山東產區。山東是全國人民的“果籃子”。根據國家統計局數據，2022年中國水果產量超過30000萬噸，其中，山東水果產量3032.59萬噸，位居全國第二，代表水果包括家喻戶曉的煙臺蘋果、萊陽梨、昌樂西瓜、棗莊石榴以及“新晉網紅”羊角蜜等。

目前正值山東頭茬羊角蜜開始批量上市。作爲“喫瓜界”的新寵，山東羊角蜜聞着香、咬着脆、瓢能吸溜着喝，深受消費者喜愛。近年來，在拼多多等新電商平臺的助力下，羊角蜜經歷了從“無人知曉”到“全民追捧”的華麗蛻變。

銷售端的火熱倒逼供給端的升級，“博洋61號”、“博洋9號”等一系列羊角蜜改良品種脫穎而出，其中，“博洋9號”更是有“甜瓜之王”之稱。不過，瓜商們有點發愁，新產品雖然品質好但價格高，他們對市場接受度有些擔心。

在濰坊，“農雲行動”負責人針對商家疑問進行一一解答，詳細分析了拼多多“站位消費者”的底層邏輯：近年來，國內消費者消費升級的需求越發強烈，平臺在施策的過程中，既注重豐富優質產品的供給，也會加大對品質農貨等改善型消費品的補貼力度。“與其花錢去做售後兜底，不如把這個錢花到優質產品的採購、分揀和包裝上，消費者對店鋪的評價提高了，算法也將自動給予優質新農人更多的支持和鼓勵。”

▲3月中旬，頭茬羊角蜜即將上市 樹森▕攝

品質與實惠不矛盾

2018年，伴隨農業電商興起，張勝傑結束自己的北漂生活，返回家鄉山東濰坊搭建了水果供應鏈，並於2020年入駐拼多多。

今年3月底，張勝傑上架了一款羊角蜜的鏈接，“山東現摘”、“頭茬羊角蜜”，短短數日內，拼單數量超過20萬斤，成爲其店內銷量排名第二的產品。

▲ 張勝傑店鋪的羊角蜜正在分揀 樹森▕攝

與往年不同，今年很多拼多多水果商家紛紛上架了“博洋9號”。“博洋9號”是羊角蜜的改良品種，外形較小巧、橢圓，皮薄、熱量低，可連皮帶籽地食用。

張勝傑店內銷量排名第一的甜瓜便是“博洋9號”。儘管從口感、汁水、清甜度而言，“博洋9號”都比普通的羊角蜜略勝一籌，但張勝傑起初並未打算主推“博洋9號”。“1斤‘博洋9號’的均價要貴超過1元，甜瓜的一筆訂單動輒好幾斤，最後價格高出不少，我們擔心消費者不能接受。”

不少甜瓜商家也有類似的擔憂。在一對一的答疑過程中，拼多多“農雲行動”工作人員給商家喫下了定心丸，“無需將兩種不同品質的甜瓜拉到一個價格去比較，可以先豐富產品介紹頁面，通過不同標準和維度對比，向消費者解釋、普及‘博洋9號’的優勢”。

張勝傑上架“博洋9號”後，銷量快速上漲。在“百億補貼”的加持下，“博洋9號”迅速衝上店內熱銷榜第一名，目前拼單已超過25萬斤。

據拼多多“農雲行動”工作人員介紹，平臺至今保持農產品零佣金的惠農政策，並持續加大秒殺萬人團、百億補貼等資源對優質農產品的扶持力度，使之被更多消費者看見和認可。“基於不同活動的特點，商家可以形成不同層次的產品矩陣。秒殺活動用於引流、起量，對於高質量產品，首要的是穩住品質”。

“千萬別認爲拼多多上只能拼價格”，上述負責人爲當地商家捋順了質優、價優、量優的平臺邏輯，他表示，與秒殺頻道通過提高商品轉化率來幫助農民增收不同，百億補貼更側重品牌化運營，對商品、服務等有更高要求，平臺也會投入更多真金白銀助力產地塑造農產品品牌。

自2023年啓動“農雲行動”後，拼多多集中投入優勢資源，助力全國主要農產大省100個農產帶加速數字化。平臺特派員先後深入雲南、廣西、四川、山東等地，從人才培養、基礎設施建設、資源扶持等方面入手，推動農特產的標準化、品牌化、數字化發展。

有品質纔有品牌

高質量是品牌發展之基，電商的發展讓農產區的水果加速走向全國，但在銷量上升的同時，商家們並不甘心只做網店經營，他們希望將水果生意打造成品牌，而這對於水果這一典型的非標準化產品而言，並非易事。

劉碩的拼多多店鋪已成立4年多，主售綠寶甜瓜，目前已擁有粉絲超過17萬人，店名中的“文集”二字更是承載了一個村的希望。

山東省濟寧市文集村有着栽種甜瓜的悠久歷史，但酒香也怕巷子深，儘管這裏的甜瓜大小均勻、口感香脆，但此前曾面臨着銷售的窘境——不是賣不出好價，就是爛在地裏。劉碩決定解決這一難題，2019年，他回到家鄉文集村，將甜瓜搬上了互聯網。

劉碩以高出原本收購價一倍的價格收購甜瓜，在拼多多平臺上銷售，文集甜瓜出村，文集村村民的錢袋子也“鼓起來”了。截至目前，他帶動了周邊300多村民就業增收，每位村民的年增收入在3萬-5萬。據劉碩介紹，僅水果品類，去年他的拼多多店鋪訂單量便接近300萬單。“去年每天至少能成交8000單，甜瓜品質好，利潤也高。疫情期間銷量達到最高水平，有時僅甜瓜一天的成交訂單量便能達到4萬”。

作爲典型的非標準化產品，水果產業形成品牌並非易事，但商家們的普遍共識是，品質是底線。

“當天摘、當天發”，是劉碩四年如一日堅持的電商原則。早上4點，農戶們打着燈到瓜田採摘，6點，劉碩準時帶團隊收瓜，最早的一批瓜7點鐘便會入庫包裝，“基本上當天摘下的甜瓜都能發走，周邊區域的消費者次日便能收到。我希望消費者說到甜瓜，便能想到文集村”。

▲新鮮上市的山東羊角蜜守勤▕攝

同樣有着品質堅持的還有90後的安徽小夥李猛。李猛看中了山東水果的品質和產量優勢，在濰坊搭建了水果供應鏈，專門銷售山東當地的特色水果。

李猛在拼多多經營網店超過6年，對平臺的生態有着深刻的觀察，“平臺對產品品質的把控一直很嚴，如果停留在鑽空子的思維，這種商家肯定倒閉。穩住品質，打造品牌纔是長久之道。”李猛說。

拼多多對優質商家和品牌的扶持正在加大。2024年是拼多多集團深化高質量發展戰略的重要一年，此前，拼多多集團董事長兼聯席首席執行官陳磊表示：“將大力扶持既懂農業、又懂電商的新農人、新農商，帶動當地就業與農民增收，充分發揮‘百億生態’專項的正向激勵作用，支持、幫扶優質商戶、品牌及中小企業。”

當日的諮詢中，張勝傑着意向拼多多“農雲行動”工作人員瞭解平臺“黑標店鋪”的要求，今年，他的目標是拿下“黑標”。在拼多多平臺上，“黑標店鋪”代表着擁有一定經營規模、高信譽、實力強的優質品牌，能獲得平臺的更多流量扶持。結束當日諮詢後，張勝傑的努力方向更明確了，“除了較大的銷售規模，始終如一的優良品質，精美而富有辨識度的包裝調性，都是形成水果品牌的重要條件”。