今日（4月23日），喫喝板塊再度走強，白酒領銜上攻。截至發稿，食品飲料板塊漲幅在30箇中信一級行業中高居第2，反映板塊整體走勢的食品ETF（515710）場內價格最高漲1.4%，截至發稿，漲1.24%，逆市飄紅，繼昨日一舉收得3根均線，今日盤中再度收復20日線、半年線。

成份股方面，白酒延續昨日漲勢，繼續上攻，部分大衆品亦持續上探。截至發稿，立高食品漲超4%，老白乾酒漲超3%，山西汾酒漲超2%，洋河股份、五糧液、瀘州老窖等白酒龍頭集體漲超1%。

資金面上，喫喝板塊再獲主力資金加碼。Wind數據顯示，截至發稿，食品飲料板塊獲主力資金淨流入超16億元，在30箇中信一級行業中高居榜首。

當前，喫喝板塊估值仍處低位。Wind數據顯示，截至昨日（4月22日）收盤，細分食品指數市盈率爲24.32倍，位於近10年14.68%分位點的低位，中長期配置性價比凸顯。

展望後市，國信證券表示，就白酒而言，白酒板塊作爲順週期交易的優質資產，基本面低點已過，政策託底下板塊具有較強的估值保護；就大衆品而言，建議把握消費需求復甦，推薦具有經營韌性的標的。

一鍵配置喫喝板塊核心資產，重點關注食品ETF（515710）。根據中證指數公司統計，食品ETF（515710）跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，超6成倉位佈局高端、次高端白酒龍頭股，近4成倉位兼顧飲料乳品、調味、啤酒等細分板塊龍頭股，前十權重股包括“茅五瀘汾洋”、伊利股份、海天味業、青島啤酒等。

文中圖片及數據來源於滬深交易所、華寶基金、Wind、雪球等，截至2024年4月23日。風險提示：食品ETF（515710）被動跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，該指數基日爲2004.12.31，發佈於2012.4.11，指數成份股構成根據該指數編制規則適時調整。文中指數成份股僅作展示，個股描述不作爲任何形式的投資建議，也不代表管理人旗下任何基金的持倉信息和交易動向。基金管理人評估的本基金風險等級爲R3-中風險，適合適當性評級C3（平衡型）及以上投資者。任何在本文出現的信息（包括但不限於個股、評論、預測、圖表、指標、理論、任何形式的表述等）均只作爲參考，投資人須對任何自主決定的投資行爲負責。另，本文中的任何觀點、分析及預測不構成對閱讀者任何形式的投資建議，亦不對因使用本文內容所引發的直接或間接損失負任何責任。基金投資有風險，基金的過往業績並不代表其未來表現，基金管理人管理的其他基金的業績並不構成基金業績表現的保證，基金投資需謹慎。