去年營收利潤雙增長，水井坊做對了什麼？

當前，白酒行業已進入深度調整期，考驗每一家企業的動銷能力。

近日，水井坊發佈了2023年年報，公司營收以及歸屬於上市公司股東的淨利潤雙雙增長。不僅如此，營收增速以及淨利潤增速均高於前一年。公司也完成了2023年初制定的經營目標。

在當前大環境下，水井坊是如何做到穿越週期的，有哪些值得覆盤的？我們具體來分析一下。

業績增速高於上一年

水井坊發佈的最新年報顯示，2023年，公司實現營業收入49.53億元，同比增長6%；歸屬於上市公司股東的淨利潤12.69億元，同比增長4.36%。

上一年，即2022年，水井坊的營收增速以及歸屬於上市公司股東的淨利潤增速分別爲0.88%和1.40%。

水井坊的產品收入來源，主要分爲高檔酒以及中檔酒，其中高檔酒佔主導，2023年實現收入達到46.71億元，同比增長3.73%，這樣的收入增速也高於2022年，後者收入增速是同比下降0.36%。

2023年，水井坊中檔酒實現收入2.05億元，同比增長64.08%，增速也高於2022年22.15%的收入增速。

當前我國白酒行業擠壓式存量競爭態勢正在持續演進，行業競爭的格局正在加快重塑。受外部宏觀經濟環境影響，酒類有效需求不足，消費疲軟，產能過剩、庫存高企是白酒內普遍存在的問題。與此同時，在行業整體承壓的情況下， “強者恆強”的馬太效應持續加劇，頭部品牌影響力更加凸顯，規模以上白酒企業數量持續減少，行業集中度不斷提升。

面對外部環境帶來的挑戰，2023 年一季度，公司的主要任務是降低社會庫存、穩定價值鏈，雖然導致一季度業績同比出現較大幅度下降，但這爲後來的業績發展奠定基礎。進入2023年二季度後，經銷商庫存回到健康水平，門店庫存也顯著減少，恢復正常水平。

回顧當時，水井坊之所以有魄力降低社會庫存，是因爲公司堅信，穩定健康的價值鏈是維護廠商共同利益的重要保障，是對消費者樹立穩定的品牌價值的重要前提。

2023年，水井坊的商務團隊制定相關管理辦法，通過數字化系統追蹤，及時發現和糾正不理性的銷售行爲，爲業務健康發展保駕護航。

體現在2023年年報，水井坊的庫存週轉率是0.34次，高於2022年的0.31次，這代表公司動銷良好。

與此同時，2023年，水井坊經營活動產生的現金流淨額17.34億元，同比增長31.98%。對此，公司表示，主要系銷售增長，銷售商品收到的現金增加所致。

整體看，在過去的2023年，水井坊不僅扛住了行業下行壓力，而且做到了穩健經營。

穿越週期

近年來，雖然白酒行業進入深度調整期，但名酒品牌影響力凸顯，同時消費者的需求呈現出消費分級和向優勢產區、高品牌力企業和高價值產品傾斜的兩個趨勢，這種消費趨勢給名酒企業其實也帶來新的發展機遇。

水井坊也在主動擁抱這種變化，並做出順勢而爲。

在過去的2023年，水井坊繼續保持既有戰略，持續堅持策略不變。

爲順應消費者多樣化的需求，水井坊加大對井臺、八號等大單品的投入，同時雙向拓展產品佈局。爲滿足圈層消費，進一步拓寬井臺系列人羣覆蓋，水井坊持續推廣經典產品新井臺，推出“水井坊井臺逸品”。同時，推出超高端產品“水井坊·第一坊”，豐富公司的品牌矩陣，爲消費者帶來更多高品質、獨特的白酒體驗。

此外，公司也在電商渠道推出“小水井”、“水井宴”、“珍藏系列（麒麟貔貅）禮盒”等多款電商專屬產品，旨在讓更多消費者在200至300元左右的價位段品味更高端更優質的酒體，更加強對中低價格帶的關注，成立專職“帝黃瓶天號陳”團隊，以實現生意補強。

在發力產品創新的同時，水井坊在渠道上也精耕細作，公司資源聚焦在渠道拓展領域，不斷挖掘渠道的深度與廣度。

在深度方面，水井坊深入紮根核心城市，穩固基本盤；同時拓展潛力市場，尋找新的市場增量。

在廣度方面，水井坊積極發力團購、消費者培育等領域，更積極強化電商，抓住流量機遇。通過多渠道共同發力，多維度抓取業務增量機會。

白酒行業專家、千里智庫創始人歐陽千里認爲，當下消費者對白酒的選擇越來越注重品質和個性化體驗。對於追求高品質生活的消費者而言，名酒不僅是一種飲品，更是一種生活態度的體現。像水井坊這樣的名酒企業，正在通過不斷的產品創新和渠道突破，滿足消費者的多樣化需求，在變化的市場中抓住新的增長機遇。

事實上，2024年一季度業績表現也證明了水井坊戰略的可行性。

2024年第一季度，水井坊實現營業收入爲9.33億元，同比增長9.38%；歸屬於上市公司股東的淨利潤1.86億元，同比增長16.82%。這樣的業績增速進一步高於2023年全年。

水井坊首席市場與數字商務官周苑忻表示：“公司增長的動力來自於三個方面，首先是無可替代的名酒基因，其次是深受消費者認可的悠久歷史，最後是市場拓展上的不懈努力。面對未來，我們將持續探索創新的營銷模式，並通過更具創新性的方式，向消費者講述白酒背後的故事和文化。”

水井坊代理總經理蔣磊峯表示，穩健、健康的增長是堅守長期戰略和聚焦關鍵領域的產物。增長並非孤立發生，它與大環境、合作伙伴、消費者以及各利益相關方的共同努力息息相關。未來，水井坊將在堅守長期戰略的基礎上，順應市場動態，不斷地審視策略和戰術，以期與利益相關者共同創造更多的價值。

過去的一年裏，水井坊通過堅守長期戰略，不僅在產品創新和品牌傳承上取得了顯著成就，更在營銷策略和市場拓展上展現了其敏銳的市場洞察力和執行力。

展望未來，水井坊將繼續秉承其長期戰略，不斷優化產品結構，加強品牌建設，擴大市場影響力，並持續推動企業的可持續發展，爲消費者帶來更加卓越的產品體驗。

2023年年報裏，水井坊也制定了2024年經營目標，即主營業務收入和淨利潤均保持增長。爲此，公司也提出要深化發展核心市場、集中資源打造臻釀八號全國百強城市、持續優化價值鏈、持續拉動銷去庫存、持續探索團購渠道業務、加大對宴席產品的支持力度、繼續加強圈層營銷、持續培育水井坊 600 餘年非遺品質基因等措施。