万物皆可麻辣拌，如今麻辣拌可以说是我们生活中的一道日常美食了，不少人心中都有那么一家白月光。记得上学那会儿，大家每次不知道吃什么的时候就会点一份麻辣拌。麻辣拌可以说是上场次数最多的“替补队员”了。当然，这也能从侧面反映出它的味道确实是被大家所认可的。我们平时吃的麻辣拌店一般只有几种口味，而太原有这么一家小店，味道有十几种之多，并且二十多种食材，不到十元随便挑！不用好奇啦，下面就让为大家揭开谜底。

这是一家藏在地下室的宝藏店铺，虽然位置较为偏僻但是顾客却很多。不少顾客说这家小店的味道很合胃口，而且能吃到很多在别家吃不到的新奇口味。店内的装修风格也比较新颖，墙画以麻辣拌食材为背景与食品相得益彰。上边附有一句话就是“做食品就是做良心”。的确，民以食为天，做食品最首要的就是要讲究良心，对得起顾客。墙上的另外一句话“用一生的时间，让全世界的人品尝到最美味健康的麻辣拌”，可见老板对于自己所做食物的热爱以及对顾客的健康负责的态度。

经营这家小店的老板是一位90后，但谁能想象得到如此年轻的老板竟是太原很多麻辣拌店的师傅呢，据说有很多人慕名而来只为学习老板的独家秘方。蒜香、番茄、咖喱、海鲜等口味都十分的正宗，值得一试。为了怕教会徒弟饿死师傅，老板还在积极的创新中，有没有很期待呢？

期待老板创新的同时，不妨让我们先看看店里现有的种类吧。大家都知道一份好吃的麻辣拌除了要保证它的食材新鲜外，花生碎和芝麻粒是它的点睛之笔，酱汁是灵魂。这家的麻辣拌的食材都是每天新鲜配送过来的，二十多种食材可以任意挑选，这样一来就能很好地照顾到每个顾客的口味。煮好的食材加上老板秘制的酱汁，经过搅拌后每一种食材都均匀地裹满酱汁。最后，舀一勺炒好的花生碎和芝麻，飘香四溢，简直是人间美味。本麻辣拌爱好者和朋友来过几次，都夸它好吃不贵呢！

除了秘制的麻辣拌，店里还有一道叫作手摇乌冬面的网红产品，这个名字与它的制作工艺是分不开的，每一份乌冬面的“诞生”都需要老板手摇到发酸。因此，虽然它是一道网红产品，但老板却极不情愿卖。小伙伴们有机会一定要让老板做一份试试！

美食往往藏在不起眼的地方，简单的食材也可以制作出震撼我们的味蕾的食物，这就需要我们去用心发觉。

脑子装不下的就交给肚子吧，人生苦短，不如来碗麻辣拌！